Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Описание
Шкаф шоковой заморозки Polair BCF 40.1.T2 inox предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус снаружи и внутри выполнен из нержавеющей стали. Режимы: Быстрое охлаждение, быстрое замораживание.Особенности:
Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
Воздухоохладитель большой мощности
Термощуп
Распашная дверь
Пандус для закатывания тележек
Характеристики:
Температурный режим охлаждения +90…+3 °С
Температурный режим заморозки +90…-18 °С
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Производительность цикла охлаждения 130 кг
Производительность цикла заморозки 100 кг
Вместимость камеры 2 тележки под GN1/1 или противни 600х400 (40 уровней)
Толщина стенки корпуса 100 мм
Хладагент R 404
Характеристики
Страна происхождения
Россия
Гарантийный срок
1 год
Габаритные размеры (ДхГхВ), мм
1700х1400х2240
Электропитание
380 В
Количество уровней
40
Направляющие шок
GN 1/1 или 600х400
Потребляемая мощность, кВт
4.6
Наличие
Как купить
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Оплата
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
Новости
15.07.2025
Технология шоковой заморозки, обретя массовость в общественном питании - кардинально изменила облик индустрии общепита. То что раньше было невозможным или крайне сложным и опасным - стало доступным и простым. Как использовать технологию шоковой заморозки? Какое оборудование шоковой заморозки выбрать?
