Электрический котел, производства KOVINASTROJ (Словения) модель EK-T9/100-O, предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости.
Главной особенностью данного вида варочного оборудования является возможность установки необходимого режима нагрева и доведения блюда до кипения, после чего степень нагрева будет автоматически снижаться.
Объем рабочей чаши в данном оборудовании составляет 100 л, мощность аппарата равна 15 кВт. Благодаря косвенной системе нагрева пища нагревается равномерно через основание и боковые стенки чаши котла.
Высокоэффективные нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда (пароводяной рубашке), тем самым значительно снижая теплопотерю.
Емкость котла изготовлена из нержавеющей стали, соответствующей всем установленным санитарным нормам и стандартам.
Диаметр чаши составляет 600 мм, ее высота равна 415 мм.
Емкость имеет высокую прочность, а благодаря скругленным углам ее довольно легко чистить.
Крышка котла сделана из нержавеющей стали, ее удобно открывать/закрывать с помощью выполненной из термостойкого материала ручки, не греющейся в процессе работы.
Корпус данной модели изготовлен из нержавеющей стали.
Благодаря эффективной технологии нагрева и хорошей изоляции котла тепло продукту передается равномерно, тем самым препятствуя его прилипанию к основанию и стенкам чаши.
Данная модель имеет следующие размеры (мм): 800 (ширина), 900 (глубина), 900 (высота) и вес – 102 кг.
Прибор питается от электрической сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены поворотный тумблер для управления нагревом и два световых индикатора, один из которых показывает наличие подключения к сети, второй – наличие неисправности.
Котел EK-T9/100-O также оборудован температурным предохранителем, который поможет обезопасить его от перегрева.
Предохранительный термостат не допустит нагрева котла в случае, если в нем нет воды, а защитный клапан позволит избежать избыточного давления пара внутри чаши.
Котел имеет напольное исполнение и монтируется на 4 ножках из нержавеющей стали.
Кроме того, ножки регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности.
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
Доставим быстро и бережно по всем районам Санкт-Петербурга!
Доставка в центре: быстро, четко, без лишних сложностей
В центре Петербурга (Невский, Литейный, Петроградская сторона) каждая минута на счету. Узкие улицы, ограниченные зоны разгрузки, плотный трафик — мы знаем все подводные камни и выстроим маршрут так, чтобы оборудование приехало точно к назначенному времени. Даже если ваш ресторан находится в историческом здании с трудным подъездом — найдем решение.
Спальные районы: доставляем в любое время
В Купчино, на Комендантском или в Калининском районе заведения часто работают допоздна, а значит, и доставка может потребоваться вне стандартных часов. Готовы привезти оборудование рано утром или вечером, чтобы не мешать вашему потоку гостей. В промзонах (Шушары, Ржевка, Парнас) важна надежность транспорта — у нас есть грузовики с гидробортом для тяжелых и габаритных позиций.
Пригороды: не проблема, а привычный маршрут
Открываете кафе в Кудрово или ресторан в Пушкине? Доставляем по Ленобласти без лишних наценок "за удаленность". Зная загруженность КАД и Колтушского шоссе, планируем выезд заранее, чтобы избежать простоев.
Готовы привезти уже завтра? Звоните — обсудим удобное время, район и особенности вашей кухни. Работаем по всему СПб и пригородам, без лишних обещаний, зато с реальными решениями!
Позвоните или напишите — поможем выбрать и привезти!