Блендеры профессиональные
Профессиональные блендеры предназначены для быстрого измельчения и смешивания продуктов до однородной консистенции. С помощью такого прибора можно готовить разнообразные десерты, коктейли, соусы, муссы, пюре, супы и другие блюда и кулинарные смеси.
Профессиональные блендеры способны производить большое количество порций за короткий промежуток времени. Конструкционно стационарные блендеры состоят из основания, внутри которого размещён электродвигатель, и одного или двух кувшинов с ножами для измельчения, установленных сверху. На фронтальной части корпуса располагается механическая, электромеханическая или электронная панель управления, позволяющая быстро произвести необходимые настройки. Вариативность выбора настроек зависит от конкретной модели: для наиболее простых доступна только установка скорости вращения ножей, также есть модели с несколькими режимами работы, таймером, кнопкой принудительной остановки и многофункциональные приборы с большим количеством дополнительных функций и возможностью программирования.
Особенности профессиональных блендеров:
- Высококачественные материалы. Корпус изготавливается из прочного пластика, нержавеющей стали или алюминия, кувшины из пластика, металла, тритана или стекла.
- Обработка большого объёма продуктов. Минимальная вместимость кувшина составляет 0,9 литров, максимальная 5,6 литров. Некоторые модели оснащены двумя кувшинами для одновременного выполнения нескольких процессов (измельчения и перемешивания).
- Высокая скорость работы. Скорость регулируется либо с помощью кнопок на панели управления (от 1 до 93 скоростей в зависимости от модели), либо посредством вариатора (плавная регулировка). Некоторые блендеры оснащены дополнительными функциями: «турборежим» (включается на короткое время для увеличения скорости) и импульсный режим (для контроля над процессом взбивания).
- Многофункциональность. Даже самый простой блендер может выполнять несколько функций: измельчать и перемешивать различные продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу), взбивать ингредиенты для приготовления майонеза и соусов, создавать пышную пену для молочных коктейлей. Некоторые модели подходят для приготовления теста и измельчения твёрдых продуктов (льда и орехов).
- Низкий уровень шума. Современные профессиональные блендеры издают минимум шума при работе, способствуя созданию комфортной обстановки на кухне или в баре. Некоторые приборы имеют дополнительную защиту от шума, комплектуясь специальным звукопоглощающим кожухом, колпаком или ковриком.
Мы предлагаем большой выбор профессиональных блендеров в широком ценовом диапазоне от ведущих производителей: Apach, Hamilton Beach, Sirman, Vitamix, Waring, Fimar и другие.
Чтобы купить профессиональный блендер в СПб с доставкой вы можете оформить заказ прямо на нашем сайте, задать интересующие вас вопросы, оставьте заявку на обратный звонок, либо позвоните по указанному номеру. Наш консультант подберет подходящую для вас модель в соответствии с вашими требованиями и бюджетом.
Кроме того, вы можете лично ознакомиться с моделями профессиональных блендеров в нашем офисе, который находится по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 66, пом. 69-75