Печи СВЧ профессиональные
Профессиональные печи СВЧ — используются в кафе, ресторанах, закусочных, буфетах, торговых точках и в других местах общественного питания. Их основное назначение – быстрый и качественный разогрев готовых блюд, разморозка полуфабрикатов, а также их приготовление при помощи высокочастотного электромагнитного поля.
Микроволновые печи представляют собой мультифункциональные устройства для разморозки, разогрева и приготовления самых разных продуктов и блюд. Печи представляют собой металлическую камеру, оснащенную трансформатором, СВЧ-излучателем и вентилятором. Камера изготавливается из нержавеющей стали и не имеет швов. Профессиональные СВЧ печи оснащены усиленным экранированием.
Типы микроволновых печей:
- Стандартные. Оснащённые механическими регуляторами или панелью управления для настройки уровня мощности, температуры, времени приготовления. Большинство устройств также имеют отдельный режим разморозки. В зависимости от модели могут оснащаться такими дополнениями, как встроенные программы приготовления, функция одновременной готовки разных продуктов или блюд, режим экономии энергии и многое другое.
- Микроволновые печи с грилем. Оснащены дополнительным нагревательным элементом (ТЭНовым или кварцевым), позволяющим существенно расширить функционал оборудования и готовить блюда с хрустящей жареной корочкой (рыбу, мясо, овощи, горячие бутерброды и многое другое). Кроме того, гриль способствует ускорению готовки за счёт дополнительного нагрева.
- Микроволновые печи с конвекцией. Отличаются более высокой стоимостью, поскольку являются комбинированными, сочетая в себе микроволновую и конвекционную печь. Совмещение микроволн и конвекции позволяет готовить блюда ещё быстрее, при этом качество готовых продуктов будет максимально высоким. Такие модели оснащаются дополнительным нагревательным элементом и вентилятором, эффективно и быстро распределяющим тепловые потоки по всему объёму рабочей камеры, что способствует равномерному прогреванию продуктов со всех сторон.
Типы управления печей:
- Механические – имеют терморегулятор и таймер механического типа.
- Электронные и электромеханические – имеют кнопочный блок управления.
- Сенсорные – оснащены кнопками и экраном сенсорного типа.
Мы предлагаем большой выбор микроволновых печей в широком ценовом диапазоне от ведущих производителей: Unox, Gastrorag, Hurakan, Merrychef, Samsung и другие.
Чтобы купить микроволновую печь в СПб с доставкой вы можете оформить заказ прямо на нашем сайте, задать интересующие вас вопросы, оставьте заявку на обратный звонок, либо позвоните по указанному номеру. Наш консультант подберет подходящую для вас модель в соответствии с вашими требованиями и бюджетом.
Кроме того, вы можете лично ознакомиться с моделями микроволновых печей в нашем офисе, который находится по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 66, пом. 69-75
8(800)555-02-27
