Главная / Пекарское и кондитерское оборудование / Шкафы расстоечные для печей

Шкафы расстоечные для печей

Расстоечные шкафы предназначены для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, используются на предприятиях общественного питания, торговли и пищевого производства, где регулярно изготавливают кондитерские и хлебобулочные изделия.

 

Фильтр товаров
Цена:
Производитель:
Количество уровней:
Пароувлажение:
Найдено:  0 шт.
Показать Сбросить фильтр
Расстоечный шкаф Eletto 0С1264М
ДОСТАВКА 3-5 ДНЕЙ
арт. 2151111301
Артикул:
ДЦ100036609
12 x 600х400
до +90°C
пароувлажение
Производитель
12 x 600х400
до +90°C
пароувлажение
Цена по запросу
Количество:
Расстоечный шкаф FJ-6C (лист 600*400 мм, 6 уровней)
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1348020707
Артикул:
00-00003941
Производитель
24 096 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный WLBake PF-133, для печей XF/XFT
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925458900
Артикул:
ОР270855
10 уровней
+30…+60°C
пароувлажение
Производитель
10 уровней
+30…+60°C
пароувлажение
48 633 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
НА СКЛАДЕ СПБ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 2596891500
Артикул:
СР213501
13 x 600х400
+30…+110°C
пароувлажение
Производитель
13 x 600х400
+30…+110°C
пароувлажение
50 548 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный Gastromix BP-13
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1419518900
Артикул:
КРD0449
13 x GN 1/1 или 600х400
до +60°C
пароувлажение
Производитель
13 x GN 1/1 или 600х400
до +60°C
пароувлажение
51 470 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный ШРТ-8-02Э
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925410900
Артикул:
3c8f4ba2-b58d-11e3-8f08-001e67102ec0
8 уровней
+30…+85°C
пароувлажение
Производитель
8 уровней
+30…+85°C
пароувлажение
51 480 руб.
Количество:
ДОСТАВКА 3-5 ДНЕЙ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925400900
Артикул:
3688be10-ca08-11e7-80fe-00155d51fb29
10 уровней
до +60°C
пароувлажение
Производитель
10 уровней
до +60°C
пароувлажение
53 112 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925414900
Артикул:
65c79b4a-aa6c-11e3-8f08-001e67102ec0
8 уровней
+30…+85°C
пароувлажение
Производитель
8 уровней
+30…+85°C
пароувлажение
54 560 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 2596891700
Артикул:
СР213502
16 x 600х400
+30…+110°C
пароувлажение
Производитель
16 x 600х400
+30…+110°C
пароувлажение
54 595 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный Gastromix BP-16
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1419519100
Артикул:
КРD0450
16 x GN 1/1 или 600х400
до +60°C
пароувлажение
Производитель
16 x GN 1/1 или 600х400
до +60°C
пароувлажение
55 542 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный ШРТ-8Э
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925442900
Артикул:
ae4d7a3d-bc6b-11e2-becf-001e67102ec0
8 x 600х400
+30…+85°C
пароувлажение
Производитель
8 x 600х400
+30…+85°C
пароувлажение
57 420 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный PS68M
ДОСТАВКА 3-5 ДНЕЙ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1780484902
Артикул:
41c01275-4ba5-11ec-9b9f-00155d0a5700
8 уровней
до +60°C
пароувлажение
Производитель
8 уровней
до +60°C
пароувлажение
57 664 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный Unox XLT 133
НА СКЛАДЕ СПБ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925448300
Артикул:
КР27247
8 уровней
до +50°C
пароувлажение
Производитель
8 уровней
до +50°C
пароувлажение
58 625 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 823
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 126789504
Артикул:
КРC6570
8 уровней
+30…+60°C
Производитель
8 уровней
+30…+60°C
59 249 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный FM F-408
ДОСТАВКА 3-5 ДНЕЙ
арт. 925402500
Артикул:
f7ea4736-4782-11e8-baa2-ac1f6b2ca8fb
8 уровней
+30…+85°C
пароувлажение
Производитель
8 уровней
+30…+85°C
пароувлажение
60 981 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 712287706
Артикул:
c24018ab-4eee-11e9-bbc4-ac1f6b2ca8fa
Производитель
61 057 руб.
Количество:
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1740223908
Артикул:
СР373177
Производитель
62 171 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный ШРТ-8-01
ДОСТАВКА 3-5 ДНЕЙ
арт. 925439700
Артикул:
f99d930f-0029-11e4-822e-001e67102ec0
8 уровней
+30…+85°C
пароувлажение
Производитель
8 уровней
+30…+85°C
пароувлажение
66 660 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный PS78M
ДОСТАВКА 3-5 ДНЕЙ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1780484702
Артикул:
КРE6585
8 x GN 1/1 или 600х400
до +60°C
пароувлажение
Производитель
8 x GN 1/1 или 600х400
до +60°C
пароувлажение
68 884 руб.
Количество:
Шкаф расстоечный Tatra TR8TO
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 900183107
Артикул:
СР372102
Производитель
69 387 руб.
Количество:

Расстоечные шкафы представляют собой специализированное профоборудование, применяющееся для расстойки заготовок из теста перед выпечкой. Шкафы рассчитанны на загрузку заготовок на пекарских листа, или в гастроёмкостях.

Особенности расстоечных шкафов:

  • Широкий диапазон температур и точность регулировки. Разным видам кондитерских и хлебобулочных изделий могут требоваться различные условия для «идеальной» расстойки. Профессиональное оборудование позволяет выбирать необходимую температуру, влажность и время работы, а качественная электроника отвечает за точное поддержание заданных параметров в течение цикла расстойки.
  • Высокая производительность. Шкафы имеют от 4 до 40 уровней в зависимости от модели, что позволяет одновременно загружать в рабочую камеру сразу несколько партий продукции.
  • Удобство использования. Оборудование оснащается механической, электромеханической или электронной системой управления, каждая система независимо от типа интуитивно понятна и проста в обращении.
  • Энергоэффективность и высокий уровень теплоизоляции. Качественный и надёжный уплотнитель сводит к минимуму теплопатери, что способствует экономии ресурсов.

Для изготовления чаще всего применяется высококачественная нержавеющая сталь. Кроме того, она не боится воздействия высоких и низких температур, влажности и химических веществ, гигиенична и проста в обслуживании. Оборудование может различаться типом гастроёмкостей, расстоянием между уровнями, диапазоном температур, наличием различных дополнительных функций и программ, упрощающих эксплуатацию.

Мы предлагаем большой выбор расстоечных шкафов в широком ценовом диапазоне от ведущих производителей:  UnoxRadax, Abat, Tecnoeka Polair и другие.

Чтобы купить расстоечный шкаф в СПб с доставкой вы можете оформить заказ прямо на нашем сайте, задать интересующие вас вопросы, оставьте заявку на обратный звонок, либо позвоните по указанному номеру. Наш консультант подберет подходящую для вас модель в соответствии с вашими требованиями и бюджетом.

Кроме того, вы можете лично ознакомиться с моделями расстоечных шкафов в нашем офисе, который находится по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 66, пом. 69-75

8(800)555-02-27

Счет на оплату будет отправлен на электронную почту, указанную при оформлении заказа
Заказать звонок
Бесплатный звонок по России
Адрес:
Россия, 192241, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д.66, офис А-68
Email:
sale@serviceobshepit.ru
Заказать звонок