Профессиональные тестомесы для пекарни или кондитерской

Тестомесы предназначены для быстрого и качественного замешивания теста различных типов, используются  на предприятиях специализирующихся непосредственно на выпуске кондитерских и хлебобулочных изделий.

 

Фильтр товаров
Цена:
Производитель:
Объем дежи:
Загрузка:
Скорости:
Электропитание:
Найдено:  0 шт.
Показать Сбросить фильтр
Тестомес для крутого теста  Xinxin HSE5
НА СКЛАДЕ СПБ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1419522300
Артикул:
КРD3161
дежа 5л / 2кг
220 В / 0.55кВт
Производитель
дежа 5л / 2кг
220 В / 0.55кВт
17 928 руб.
Количество:
Тестомес для крутого теста  Xinxin HSE10
НА СКЛАДЕ СПБ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1419520700
Артикул:
КРD3162
дежа 10л / 5кг
220 В / 0.75кВт
Производитель
дежа 10л / 5кг
220 В / 0.75кВт
35 407 руб.
Количество:
Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-5HN
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 269690702
Артикул:
СР217454
дежа 10л / 5кг
220 В / 0.75кВт
Производитель
дежа 10л / 5кг
220 В / 0.75кВт
36 549 руб.
Количество:
Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-5HNM
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 613513508
Артикул:
СР396980
Производитель
38 530 руб.
Количество:
Тестомес для крутого теста  Xinxin HSE24
НА СКЛАДЕ СПБ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1419521100
Артикул:
КРD3163
дежа 24л / 15кг
220 В / 1.5кВт
Производитель
дежа 24л / 15кг
220 В / 1.5кВт
48 642 руб.
Количество:
Тестомес спиральный Gastromix HS8A
НА СКЛАДЕ СПБ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1592398500
Артикул:
КРD3499
дежа 8л / 3кг
220 В / 0.45кВт
Производитель
дежа 8л / 3кг
220 В / 0.45кВт
48 662 руб.
Количество:
Тестомес Hurakan HKN-8SN
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 941489900
Артикул:
СР207092
дежа 8л / 4кг
220 В / 0.45кВт
Производитель
дежа 8л / 4кг
220 В / 0.45кВт
49 689 руб.
Количество:
Тестомес спиральный Gastromix HS10A
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925655100
Артикул:
КРC7360
дежа 10л / 7кг
220 В / 0.65кВт
Производитель
дежа 10л / 7кг
220 В / 0.65кВт
58 328 руб.
Количество:
Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-15HN
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 269673302
Артикул:
СР209646
дежа 33л / 15кг
220 В / 1.5кВт
Производитель
дежа 33л / 15кг
220 В / 1.5кВт
59 687 руб.
Количество:
Тестомес Hurakan HKN-10SN
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 941489500
Артикул:
СР207093
дежа 10л / 6кг
220 В / 0.65кВт
Производитель
дежа 10л / 6кг
220 В / 0.65кВт
59 687 руб.
Количество:
Тестомес спиральный Gastromix HS20A
НА СКЛАДЕ СПБ
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925609900
Артикул:
КР96755
дежа 20л / 10кг
220 В / 0.55кВт
Производитель
дежа 20л / 10кг
220 В / 0.55кВт
60 994 руб.
Количество:
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с загрузкой 8 кг, несъемная дежа 21 л, 2 скорости Kocateq TF 20 ECO
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 2510174901
Артикул:
ЗП6554
дежа 21л / 8кг
220 В / 1.5кВт
две скорости
Производитель
дежа 21л / 8кг
220 В / 1.5кВт
две скорости
61 808 руб.
Количество:
Тестомес Hurakan HKN-M20SN
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925507100
Артикул:
СР165284
дежа 21л / 6кг
220 В / 1.5кВт
Производитель
дежа 21л / 6кг
220 В / 1.5кВт
62 198 руб.
Количество:
Тестомес Gastromix спиральный HS30A
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1573187307
Артикул:
КРF1723
Производитель
64 105 руб.
Количество:
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 925646700
Артикул:
b6768ae2-20e8-11e9-bb89-ac1f6b2ca8fb
дежа 20л / 8кг
220 В / 1.1кВт
Производитель
дежа 20л / 8кг
220 В / 1.1кВт
64 380 руб.
Количество:

Тестомесы – это специальное оборудование, предназначенное для замешивания любых видов теста на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли. Устройство обеспечивает быстрое, качественное и равномерное перемешивание любых объёмов теста, благодаря чему является незаменимым практически на любой кухне, в особенности – кондитерских и хлебобулочных производств и цехов. Тестомесы состоят из трёх основных элементов – ёмкости для теста (дежи), месильного органа и приводного механизма.

В нашем каталоге представлены два вида тестомесов:

  • Тестомесы для крутого теста. Ёмкость для ингредиентов напоминает бак, а за перемешивание отвечают месильные лопасти, расположенные горизонтально и параллельно друг другу.
  • Спиральные тестомесы. Оснащены классической дежой, напоминающей чашу, и месильным органом спиралевидной формы, которая обеспечивает максимально равномерное смешивание и гладкое, мягкое тесто без комков на выходе. Дежа у спиральных тестомесильных машин может быть съёмной, несъёмной или подкатной, а головная часть с месильным органом – подъёмной или неподъёмной. Есть модели, где вращается только дежа, у других вращается только месильный орган, у третьих вращаются оба элемента.

Особенности тестомесов:

  • Высокое качество замеса. Благодаря продуманной конструкции всех элементов оборудование прекрасно перемешивает ингредиенты до однородной консистенции. Главное – правильно подобрать машину по типу, мощности и объёму дежи в зависимости от того, с какими видами теста необходимо работать.
  • Модели с разным количеством скоростей. 1, 2 или с вариатором скорости, когда она устанавливается посредством вращения ручки в определённом диапазоне.
  • Оптимальная производительность. В зависимости от модели производительность тестомесов составляет от 2 до 1350 кг теста в час.
  • Удобная дежа. Объём ёмкости – от 5 до 420 литров. Расположение и конструкция дежи зависят от типа и габаритов оборудования.
  • Все настройки оборудования этого типа осуществляются посредством электромеханической, электронной или сенсорной панели управления.
  • Высококачественные материалы. Основные детали тестомесильных машин выполняются из прочного металла, чаще всего – из стали (нержавеющей или со специальным полимерным покрытием), защищённой от коррозии, износостойкой, долговечной и лёгкой в уходе. Все элементы, контактирующие с продуктами, являются пищевыми.
  • Безопасность. Большинство моделей оснащаются различными защитными механизмами, не позволяющими оператору получить травмы в процессе эксплуатации оборудования. У многих машин присутствуют микровыключатели и кнопки аварийной остановки работы.

Мы предлагаем большой выбор тестомесов в широком ценовом диапазоне от ведущих производителей: Apach, Abat, Itpizza, Prismafood, GastromixHurakan и другие.

Чтобы купить тестомес в СПб с доставкой вы можете оформить заказ прямо на нашем сайте, задать интересующие вас вопросы, оставьте заявку на обратный звонок, либо позвоните по указанному номеру. Наш консультант подберет подходящую для вас модель в соответствии с вашими требованиями и бюджетом.

Кроме того, вы можете лично ознакомиться с моделями тестомесов в нашем офисе, который находится по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 66, пом. 69-75

8(800)555-02-27

Счет на оплату будет отправлен на электронную почту, указанную при оформлении заказа
Заказать звонок
Бесплатный звонок по России
Адрес:
Россия, 192241, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д.66, офис А-68
Email:
sale@serviceobshepit.ru
Заказать звонок