Холодильный шкаф Carboma Pro с контролем уровня влажности M560-1-G EN-HHC (7) 0430
Шкаф с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.
Температурным режимом от -10 до +40°С.
Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени.
Функция холодной расстойки.
Функция замедления и остановки ферментации. 20 пар направляющих для EN 40х60.
Для нормальной работы необходимо, чтобы шкаф был установлен не ближе 2 м от отопительных приборов
. Запрещается эксплуатация шкафа при попадании на него прямых солнечных лучей, воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов и обогревателей.
НЕКОТОРЫЕ ДЕТАЛИ ИМЕЮТ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ (ПЛЕНКУ), КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ.
Перед пуском изделия в работу необходимо подвести воду (желательно подготовленную «обратным осмосом», в таком случае пьезоэлементы в увлажнителе прослужат дольше) и организовать слив излишков воды с увлажнителя и из шкафа в центральную канализацию.
Трубки подвода (диаметром 8 мм) и отвода (армированная диаметром 10 мм) входят в комплект изделия, они подключены к увлажнителю.
На приборной панели шкафа - контроллер и клавишный выключатель. Выключатель подает питание на контроллер и рабочие агрегаты шкафа.
Контроллер имеет несколько режимов работы. Основные: «ручной» и «автоматический».
Ручной режим имеет 2 программы: «нагрев» и «охлаждение».
Автоматический режим имеет базовые настройки для растойки теста. Все режимы позволяют регулировать температуру, влажность и скорость потока воздуха в шкафу.
В автоматическом режиме возможно изменение продолжительности, как отдельного этапа программы (кроме второго), так и время окончания программы.
Более подробно алгоритм работы изложен в инструкции на контроллер (поставляется вместе со шкафом).
При дождливой или влажной погоде на поверхности стеклопакета может выпадать конденсат.
Это не является неисправностью.
В этом случае время от времени протирайте шкаф мягкой тканью.
Стандартное исполнение: 1) 0430 (корпус внутри сталь нержавеющая, корпус снаружи сталь нержавеющая),
Обратите внимание на габариты и вес Вашего заказа. Для большинства видов оборудования требуется грузовой транспорт. Все холодильное оборудование можно перевозить только в вертикальном состоянии. Оборудование со стеклянными элементами и электронными блоками управления требует бережного обращения при погрузке и разгрузке.
Самовывоз в Санкт-Петербурге
Грузы весом до 130 кг можно получить в нашем офисе, на улице Софийская, д.66. Прочие грузы получаются с одного из наших складов, после оформления документов в офисе. Отгрузка производится с 10.00 до 17.00 по будним дням.
Обратите внимание в легковые автомобили погрузка грузов весом более 30 кг не производится. Все холодильное оборудование должно транспортироваться строго в вертикальном состоянии. Все оборудование упаковано в транспортировочную тару (коробки, паллеты, ящики), убедитесь, что используемый вами транспорт подходит для данного груза по размерам и весу.
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
При заказе на сумму от 100 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Санкт-Петербургу, в пределах КАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по СПб в пределах КАД - 500 руб. (для заказов меньше 100 000 руб.)
При заказе тяжелого оборудования есть возможность заказать доставку машиной с гидробортом. Доставка в один адрес по СПб в пределах КАД - 3 000 руб.
Доставка по Ленинградской области за пределы КАД - 1500 руб. + 35 руб./км
Вы можете дополнительно заказать услугу разгрузки оборудования. Опытные грузчики произведут разгрузку машины и занесут Ваше оборудование в указанные помещения. Всем нашим заказчикам мы рекомендуем обязательно пользоваться доставкой специализированным транспортом и разгрузкой силами наших подготовленных сотрудников. Это не только крайне удобно, но и гарантирует сохранность оборудования.
Доставка по Москве
При заказе на сумму от 200 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Москве, в пределах МКАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по Москве в пределах МКАД - 2000 руб.
Доставка по России
Данный товар может быть доставлен бесплатно на любой из региональных складов.
Доставка по России осуществляется транспортными компаниями ("ПЭК", "Деловые линии", "Байкал-сервис"). А так же вы можете получить товар на наших региональных складах, при наличии.
Доставка до транспортной компании осуществляется бесплатно. Отгрузка осуществляется со складов в городах Москва и Санкт-Петербург.
 |
Гарантия предоставляется на условиях завода-изготовителя. Правила эксплуатации и условия гарантии указаны в инструкции по эксплуатации изделия. |
 |
Требуется монтаж изделия перед началом эксплуатации. По условиям завода-изготовителя требуется регулярное техническое обслуживание изделия |
 |
Требуется подключение к электросети, ознакомьтесь с параметрами и инструкцией. |
 |
Подключение к водоснабжению и канализации не требуется. |
 |
По вопросу монтажа, ремонта или технического обслуживания данного изделия, вы можете обратится в нашу сервисную службу. |
