Пароконвектомат Alphatech Icon ICET101E+ILCS2+ISC04

Пароконвектомат Alphatech Icon Lainox ICET101E+ILCS2+ISC04 предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Модель оснащена электромеханическим управлением, 2-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS, многоточечным датчиком-термощупом 3 мм и дверцей с ручкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Режимы приготовления: автоматический с 95 проверенными программами приготовления в памяти, конвекция от 30 до 260 °C, пар от 30 до 130 °C, комбинированный от 30 до 260 °C, программируемый с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде (до 9 циклов).

Особенности:

· Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере

· Ecospeed®: контроль и оптимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры с устранением колебаний

· Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии

· Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков

· Автоматический контроль отдушины камеры

· Ручной увлажнитель

· USB-порт для скачивания данных протоколов ХАССП, обновления программного обеспечения и скачивания / загрузки программ приготовления

· Автодиагностика работоспособности перед началом функционирования с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении каких-либо неисправностей

· Рукоятки с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора

· Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора

· Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности

· Внутреннее стекло открывается как «книжка»

· Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности

· Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией

· Светодиодное освещение варочной камеры

· Цветной дисплей с диагональю 2,4"

· Инжектор способ образования пара

· Термощуп

· Подключение к водопроводу

· Автоматическая мойка

Характеристики:

· Количество блюд 80 / 150

· 10 уровней

· Размер гастроемкостей 530x325, 500x300 мм

· Расстояние между уровнями 70 мм

· Температурный режим +30...+260 °С

· Защита от влаги: IPX3

Обратите внимание на габариты и вес Вашего заказа. Для большинства видов оборудования требуется грузовой транспорт. Все холодильное оборудование можно перевозить только в вертикальном состоянии. Оборудование со стеклянными элементами и электронными блоками управления требует бережного обращения при погрузке и разгрузке.

Самовывоз в Санкт-Петербурге

Грузы весом до 130 кг можно получить в нашем офисе, на улице Софийская, д.66. Прочие грузы получаются с одного из наших складов, после оформления документов в офисе. Отгрузка производится с 10.00 до 17.00 по будним дням.

Обратите внимание в легковые автомобили погрузка грузов весом более 30 кг не производится. Все холодильное оборудование должно транспортироваться строго в вертикальном состоянии. Все оборудование упаковано в транспортировочную тару (коробки, паллеты, ящики), убедитесь, что используемый вами транспорт подходит для данного груза по размерам и весу.

Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

При заказе на сумму от 100 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Санкт-Петербургу, в пределах КАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по СПб в пределах КАД  - 1 000 руб. (для заказов меньше 100 000 руб.)

При заказе тяжелого оборудования есть возможность заказать доставку машиной с гидробортом. Доставка в один адрес по СПб в пределах КАД - 3 000 руб.

Доставка по Ленинградской области за пределы КАД - 1500 руб. + 35 руб./км

Вы можете дополнительно заказать услугу разгрузки оборудования. Опытные грузчики произведут разгрузку машины и занесут Ваше оборудование в указанные помещения. Всем нашим заказчикам мы рекомендуем обязательно пользоваться доставкой специализированным транспортом и разгрузкой силами наших подготовленных сотрудников. Это не только крайне удобно, но и гарантирует сохранность оборудования.

Доставка по России

Доставка по России осуществляется транспортными компаниями ("ПЭК", "Деловые линии", "Байкал-сервис"). А так же вы можете получить товар на наших региональных складах, при наличии.

Доставка до транспортной компании осуществляется бесплатно, при заказе на сумму от 30 000 руб.