Пароконвектомат Alphatech Icon ICET101E+ILCS2+ISC04
Пароконвектомат Alphatech Icon Lainox ICET101E+ILCS2+ISC04 предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Модель оснащена электромеханическим управлением, 2-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS, многоточечным датчиком-термощупом 3 мм и дверцей с ручкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Режимы приготовления: автоматический с 95 проверенными программами приготовления в памяти, конвекция от 30 до 260 °C, пар от 30 до 130 °C, комбинированный от 30 до 260 °C, программируемый с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде (до 9 циклов).
Особенности:
· Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
· Ecospeed®: контроль и оптимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры с устранением колебаний
· Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
· Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков
· Автоматический контроль отдушины камеры
· Ручной увлажнитель
· USB-порт для скачивания данных протоколов ХАССП, обновления программного обеспечения и скачивания / загрузки программ приготовления
· Автодиагностика работоспособности перед началом функционирования с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении каких-либо неисправностей
· Рукоятки с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора
· Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
· Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
· Внутреннее стекло открывается как «книжка»
· Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
· Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
· Светодиодное освещение варочной камеры
· Цветной дисплей с диагональю 2,4"
· Инжектор способ образования пара
· Термощуп
· Подключение к водопроводу
· Автоматическая мойка
Характеристики:
· Количество блюд 80 / 150
· 10 уровней
· Размер гастроемкостей 530x325, 500x300 мм
· Расстояние между уровнями 70 мм
· Температурный режим +30...+260 °С
· Защита от влаги: IPX3
Обратите внимание на габариты и вес Вашего заказа. Для большинства видов оборудования требуется грузовой транспорт. Все холодильное оборудование можно перевозить только в вертикальном состоянии. Оборудование со стеклянными элементами и электронными блоками управления требует бережного обращения при погрузке и разгрузке.
Самовывоз в Санкт-Петербурге
Грузы весом до 130 кг можно получить в нашем офисе, на улице Софийская, д.66. Прочие грузы получаются с одного из наших складов, после оформления документов в офисе. Отгрузка производится с 10.00 до 17.00 по будним дням.
Обратите внимание в легковые автомобили погрузка грузов весом более 30 кг не производится. Все холодильное оборудование должно транспортироваться строго в вертикальном состоянии. Все оборудование упаковано в транспортировочную тару (коробки, паллеты, ящики), убедитесь, что используемый вами транспорт подходит для данного груза по размерам и весу.
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
При заказе на сумму от 100 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Санкт-Петербургу, в пределах КАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по СПб в пределах КАД - 1 000 руб. (для заказов меньше 100 000 руб.)
При заказе тяжелого оборудования есть возможность заказать доставку машиной с гидробортом. Доставка в один адрес по СПб в пределах КАД - 3 000 руб.
Доставка по Ленинградской области за пределы КАД - 1500 руб. + 35 руб./км
Вы можете дополнительно заказать услугу разгрузки оборудования. Опытные грузчики произведут разгрузку машины и занесут Ваше оборудование в указанные помещения. Всем нашим заказчикам мы рекомендуем обязательно пользоваться доставкой специализированным транспортом и разгрузкой силами наших подготовленных сотрудников. Это не только крайне удобно, но и гарантирует сохранность оборудования.
Доставка по России
Доставка по России осуществляется транспортными компаниями ("ПЭК", "Деловые линии", "Байкал-сервис"). А так же вы можете получить товар на наших региональных складах, при наличии.
Доставка до транспортной компании осуществляется бесплатно, при заказе на сумму от 30 000 руб.
Гарантия предоставляется на условиях завода-изготовителя. Правила эксплуатации и условия гарантии указаны в инструкции по эксплуатации изделия. | |
Требуется монтаж изделия перед началом эксплуатации. По условиям завода-изготовителя требуется регулярное техническое обслуживание изделия | |
Требуется подключение к электросети, ознакомьтесь с параметрами и инструкцией. | |
Требуется подключение к к водоснабжению и канализации, ознакомьтесь с параметрами и инструкцией. | |
По вопросу монтажа, ремонта или технического обслуживания данного изделия, вы можете обратится в нашу сервисную службу. |