Главная / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B+OB061E+NPK

Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B+OB061E+NPK

Рейтинг:
(0 голосов)
Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B+OB061E+NPK
арт. 1023487507
Артикул:
ЯЯЯ086120
Рейтинг:
(0 голосов)
Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B+OB061E+NPK
арт. 1023487507
Артикул:
ЯЯЯ086120
Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B+OB061E+NPK
532 329 руб.
Количество:
Запрос коммерческого предложения

Купить в лизинг

Производитель
Страна происхождения
Италия
Наличие и срок поставки
нет в наличии
Инструкция

Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B+OB061E+NPK предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Модель оснащена программируемым электронным контролем, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS, системой Calout для предотвращения образования и накопления накипи в бойлере. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект входит 1 картридж с жидким моющем средством Cdl05 0,99 кг.

Режимы приготовления: автоматический режим 95 сохраненных программ, предварительный прогрев 300 °C, конвекция от 30 до 300 °C, пар от 30 до 130 °C, комбинированный от 30 до 300 °C, ручной режим с немедленным запуском приготовления, программируемый режим: самостоятельное программирование 99 программ процесса приготовления из 9 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде.

Особенности:

· Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере

· Multilevel plus: система для создания блюд с разным временем приготовления

· Fast-Dry®: система быстрого удаления пара

· Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков

· Ecospeed®: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры

· Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии

· Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом

· Ручной разогрев рабочей камеры

· Ручное управление воздушной заслонкой и увлажнение

· Цветной ЖК-дисплей с диагональю 3,5″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек

· Кнопка управления 4 циклами приготовления

· Кнопка быстрого доступа к сохраненным программам

· Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора

· USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления

· Высокопроизводительный парогенератор с высокой степенью теплоизоляции

· NPK - приспособление для подключения вытяжного зонта

· Функция прерывистой вентиляции для особых условий приготовления

· Открывающаяся защитная решетка вентилятора для очистки секции вентилятора

· Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности

· Распахивающееся для очистки внутреннее стекло

· Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности

· Штампованная рабочая камера без швов и соединений

· Рукоятка с открытием вправо и влево

· Светодиодные планки с последовательным включением и выключением в зависимости от выбранной температуры и времени приготовления

· Освещение с таймером

· Автоматическая мойка

· Ручной душ

· Бойлерное образование пара

Характеристики:

· Количество блюд 30 / 80

· 6 уровней

· Размер гастроемкостей 530x325 / 500x300 мм

· Расстояние между уровнями 70 мм

· Температурный режим +30...+300 °С

· Защита от воды IPX5

· Максимальный уровень шума 50 дБ

Товар находится в категориях
Гарантийный срок
1 год
Тип парообразования
бойлер
Количество уровней
6
Направляющие
GN 1/1
Скоростей вентилятора
6
Панель управления
электронная
Душ
да
Термощуп
нет
Автоматическая мойка
да
Электропитание
380 В
Потребляемая мощность
11600 Вт
Габаритные размеры (ДхГхВ)
852x797x775 мм
Вес, нетто
120 кг

Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

При заказе на сумму от 100 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Санкт-Петербургу, в пределах КАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по СПб в пределах КАД  - 500 руб. (для заказов от 30 000 до 100 000 руб.)

При заказе тяжелого оборудования есть возможность заказать доставку машиной с гидробортом. Доставка в один адрес по СПб в пределах КАД - 3 500 руб.

Доставка по Ленинградской области за пределы КАД - 1500 руб. + 50 руб./км

Вы можете дополнительно заказать услугу разгрузки оборудования. Опытные грузчики произведут разгрузку машины и занесут Ваше оборудование в указанные помещения. Всем нашим заказчикам мы рекомендуем обязательно пользоваться доставкой специализированным транспортом и разгрузкой силами наших подготовленных сотрудников. Это не только крайне удобно, но и гарантирует сохранность оборудования.

Доставка по Москве

При заказе на сумму от 200 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Москве, в пределах МКАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по Москве в пределах МКАД  - 2000 руб.

Доставка по России

Доставка по России осуществляется транспортными компаниями ("Деловые линии", "ПЭК", "Байкал-сервис", "Возовоз"). А так же вы можете получить товар на наших региональных складах, при наличии.

Доставка до транспортной компании осуществляется бесплатно.

Самовывоз в Санкт-Петербурге

Грузы весом до 150 кг можно получить в нашем офисе, на улице Софийская, д.66. Прочие грузы получаются с одного из наших складов, после оформления документов в офисе. Отгрузка производится с 10.00 до 17.00 по будним дням.

Обратите внимание в легковые автомобили погрузка грузов весом более 30 кг не производится. Все холодильное оборудование должно транспортироваться строго в вертикальном состоянии. Все оборудование упаковано в транспортировочную тару (коробки, паллеты, ящики), убедитесь, что используемый вами транспорт может перевозит груз данного веса и габаритов.

Самовывоз с региональных складов

Возможен самовывоз заказа с регионального склада, при условии наличия товара в регионе. 

Обратите внимание на габариты и вес Вашего заказа. Для большинства видов оборудования требуется грузовой транспорт. Все холодильное оборудование можно перевозить только в вертикальном состоянии. Оборудование со стеклянными элементами и электронными блоками управления требует бережного обращения при погрузке и разгрузке.

guarantee_k1-color Гарантия предоставляется на условиях завода-изготовителя. Правила эксплуатации и условия гарантии указаны в инструкции по эксплуатации изделия.
   
work-gears_k1-color Требуется монтаж изделия перед началом эксплуатации. По условиям завода-изготовителя требуется регулярное техническое обслуживание изделия
work-elect_k1-color Требуется подключение к электросети, ознакомьтесь с параметрами и инструкцией.
work-water_k1-color Требуется подключение к к водоснабжению и канализации, ознакомьтесь с параметрами и инструкцией.
   
settings_color По вопросу монтажа, ремонта или технического обслуживания данного изделия, вы можете обратится в нашу сервисную службу.

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
726 руб.
879 руб.
986 руб.
1 390 руб.
2 069 руб.
2 412 руб.

Назад

Счет на оплату будет отправлен на электронную почту, указанную при оформлении заказа
Заказать звонок
Бесплатный звонок по России
Адрес:
Россия, 192241, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д.66, офис А-68
Email:
sale@serviceobshepit.ru