Закрыть
Главная / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвекционная печь Unox XEVC-0311-E1R

Пароконвекционная печь Unox XEVC-0311-E1R

Рейтинг:
(0 голосов)
Пароконвекционная печь Unox XEVC-0311-E1R
арт. 577403900
Артикул:
КР46851
Рейтинг:
(0 голосов)
Пароконвекционная печь Unox XEVC-0311-E1R
арт. 577403900
Артикул:
КР46851
Пароконвекционная печь Unox XEVC-0311-E1R
184 526 руб.
Количество:
Купить в лизинг
в кредит
Купить в один клик
Выберите параметры товара
Производитель
Страна происхождения
Италия
Гарантийный срок
1 год
Наличие и срок поставки
нет в наличии

Технические характеристики

  • Уровни : 3

  • Вместимость : GN 1/1

  • Расстояние: 67 мм

  • Тип : Электрические

  • Габариты (ДхШхВ): 750х773х538 мм

  • Подключение : 220/380 В / 50-60 Гц

  • Мощность : 5 кВт

  • Вес : 50 кг

Функции приготовления

  • Готовка при конвекции при температуре от 30С до 260С

  • Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35С до 260С,STEAM.Maxi от 30% до 90%

  • Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 35С до 260С, STEAM.Maxi от 10% до 20%

  • Готовка на пару при температуре от 35С до 130С, STEAM.Maxi на 100%

  • Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30С до 260С, Dry.Maxi от 10% до 100%

  • Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта

  • Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T

  • Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point: нет

  • Датчик температуры SOUS-VIDE: опция

  • Технология MULTI.Time: управление 10 таймерами для одновременной готовки разных продуктов: нет

Описание

 

  • Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE

  • Климат контроль (от 0 до 100 %);

  • 4 скорости вентилятора (2 из них — полустатические для «деликатного» приготовления);

  • Расширенная гарантия до 4 лет или 10000 часов работы (в течение 3-х месяцев после подключения оборудования в обязательном порядке необходимо зарегистрироваться на сайте UNOX в сети, подключение к интернету должно быть постоянным на протяжении всего периода эксплуатации);

  • Комплект для подключения к интернету: опция

  • Возможность сохранения в памяти до 256 программ приготовления (также в виде графиков — технология MIND Maps™);

  • Возможность многократного воспроизведения программ по технологии MIND Maps™;

  • Функция поддержания температуры "Hold";

  • Автоматическая моющая система Rotor.KLEAN (4 автоматических цикла мойки), емкость для моющего средства встроена в печь, max загрузка — 4л;

  • Открытие дверцы в 3-х позициях (60/120/180)

  • Возможность перевешивания дверцы: нет

  • Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены

  • Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED

  • Емкость для сбора жидкости с постоянным стоком даже при открытой дверце

  • Емкость для сбора жидкости большой вместимости с подсоединением к сливу

  • Контактный сенсор дверцы

  • Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей

  • Ограничитель температуры для безопасности

  • Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки

  • Направляющие для противней из профилированной стали С-образные

Товар находится в категориях
Габаритные размеры (ДхГхВ)
750x773x538 мм
Вес, нетто
50 кг
Подключение
электричество
Электропитание
380 В
Скоростей вентилятора
4
Направляющие
GN 1/1
Панель управления
сенсорная
Автоматическая мойка
да
Тип подключения
электрика
Душ
нет
Количество уровней
3
Потребляемая мощность
5000 Вт
Тип парообразования
инжектор

Обратите внимание на габариты и вес Вашего заказа. Для большинства видов оборудования требуется грузовой транспорт. Все холодильное оборудование можно перевозить только в вертикальном состоянии. Оборудование со стеклянными элементами и электронными блоками управления требует бережного обращения при погрузке и разгрузке.

Самовывоз в Санкт-Петербурге

Грузы весом до 130 кг можно получить в нашем офисе, на улице Софийская, д.66. Прочие грузы получаются с одного из наших складов, после оформления документов в офисе. Отгрузка производится с 10.00 до 17.00 по будним дням.

Обратите внимание в легковые автомобили погрузка грузов весом более 30 кг не производится. Все холодильное оборудование должно транспортироваться строго в вертикальном состоянии. Все оборудование упаковано в транспортировочную тару (коробки, паллеты, ящики), убедитесь, что используемый вами транспорт подходит для данного груза по размерам и весу.

Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

При заказе на сумму от 100 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Санкт-Петербургу, в пределах КАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по СПб в пределах КАД  - 500 руб. (для заказов меньше 100 000 руб.)

При заказе тяжелого оборудования есть возможность заказать доставку машиной с гидробортом. Доставка в один адрес по СПб в пределах КАД - 3 000 руб.

Доставка по Ленинградской области за пределы КАД - 1500 руб. + 35 руб./км

Вы можете дополнительно заказать услугу разгрузки оборудования. Опытные грузчики произведут разгрузку машины и занесут Ваше оборудование в указанные помещения. Всем нашим заказчикам мы рекомендуем обязательно пользоваться доставкой специализированным транспортом и разгрузкой силами наших подготовленных сотрудников. Это не только крайне удобно, но и гарантирует сохранность оборудования.

Доставка по Москве

При заказе на сумму от 200 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Москве, в пределах МКАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по Москве в пределах МКАД  - 2000 руб.

Доставка по России

Доставка по России осуществляется транспортными компаниями ("ПЭК", "Деловые линии", "Байкал-сервис"). А так же вы можете получить товар на наших региональных складах, при наличии.

Доставка до транспортной компании осуществляется бесплатно. Отгрузка осуществляется со складов в городах Москва и Санкт-Петербург.

guarantee_k1-color Гарантия предоставляется на условиях завода-изготовителя. Правила эксплуатации и условия гарантии указаны в инструкции по эксплуатации изделия.
   
work-gears_k1-color Требуется монтаж изделия перед началом эксплуатации. По условиям завода-изготовителя требуется регулярное техническое обслуживание изделия
work-elect_k1-color Требуется подключение к электросети, ознакомьтесь с параметрами и инструкцией.
work-water_k1-color Требуется подключение к к водоснабжению и канализации, ознакомьтесь с параметрами и инструкцией.
   
settings_color По вопросу монтажа, ремонта или технического обслуживания данного изделия, вы можете обратится в нашу сервисную службу.

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
459 руб.
540 руб.
605 руб.
819 руб.
1 291 руб.
1 439 руб.
Похожие
Рекомендуемые

Назад