Расстоечная база Carboma T70 M2-1 EN-HHC (5) 0430
Стол с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.
Температурным режимом от -10 до +40°С.
Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени.
Функция холодной расстойки.
Функция замедления и остановки ферментации.
Направляющие для EN 40х60 (1 секция-10 пар).
Стол должен быть установлен не ближе 2 м от отопительных приборов. З
апрещается эксплуатация стола при попадании на него прямых солнечных лучей, воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов и обогревателей.
Контроллер имеет несколько режимов работы.
Основные: «ручной» и «автоматический».
Ручной режим имеет 2 программы: «нагрев» и «охлаждение».
Автоматический режим имеет базовые настройки для расстойки теста.
Все режимы позволяют регулировать температуру, влажность и скорость потока воздуха в столе. В автоматическом режиме возможно изменение продолжительности, как отдельного этапа программы (кроме второго), так и время окончания программы.
АЖНО!Перед пуском изделия в работу необходимо подвести воду (желательно подготовленную «обратным осмосом», в таком случае пьезоэлементы в увлажнителе прослужат дольше) и организовать слив излишков воды с увлажнителя и из шкафа в центральную канализацию.
НЕКОТОРЫЕ ДЕТАЛИ ИМЕЮТ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ (ПЛЕНКУ), КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ.
При дождливой или влажной погоде на поверхностях стола может выпадать конденсат. Это не является неисправностью. В этом случае время от времени протирайте стол мягкой тканью.
Стандартное исполнение - СТАЛЬ НЕРЖАВЕЮЩАЯ
Возможные варианты комплектации СТОЛОВ С РЕГУЛИРУЕМЫМ КОНТРОЛЕМ ВЛАЖНОСТИ. 1) 1-без борта, 2-с бортом (ЦЕНА НЕ МЕНЯЕТСЯ) 2) С металлическими дверьми. ТОЛЬКО В ЗАВОДСКИХ УСЛОВИЯХ возможна: замена стационарных регулируемых опор h-110мм на опоры h-150 мм и колесные опоры h 100, 150, 230 мм
Обратите внимание на габариты и вес Вашего заказа. Для большинства видов оборудования требуется грузовой транспорт. Все холодильное оборудование можно перевозить только в вертикальном состоянии. Оборудование со стеклянными элементами и электронными блоками управления требует бережного обращения при погрузке и разгрузке.
Самовывоз в Санкт-Петербурге
Грузы весом до 130 кг можно получить в нашем офисе, на улице Софийская, д.66. Прочие грузы получаются с одного из наших складов, после оформления документов в офисе. Отгрузка производится с 10.00 до 17.00 по будним дням.
Обратите внимание в легковые автомобили погрузка грузов весом более 30 кг не производится. Все холодильное оборудование должно транспортироваться строго в вертикальном состоянии. Все оборудование упаковано в транспортировочную тару (коробки, паллеты, ящики), убедитесь, что используемый вами транспорт подходит для данного груза по размерам и весу.
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
При заказе на сумму от 100 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Санкт-Петербургу, в пределах КАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по СПб в пределах КАД - 500 руб. (для заказов меньше 100 000 руб.)
При заказе тяжелого оборудования есть возможность заказать доставку машиной с гидробортом. Доставка в один адрес по СПб в пределах КАД - 3 000 руб.
Доставка по Ленинградской области за пределы КАД - 1500 руб. + 35 руб./км
Вы можете дополнительно заказать услугу разгрузки оборудования. Опытные грузчики произведут разгрузку машины и занесут Ваше оборудование в указанные помещения. Всем нашим заказчикам мы рекомендуем обязательно пользоваться доставкой специализированным транспортом и разгрузкой силами наших подготовленных сотрудников. Это не только крайне удобно, но и гарантирует сохранность оборудования.
Доставка по Москве
При заказе на сумму от 200 000 руб. мы бесплатно доставим Ваш заказ по Москве, в пределах МКАД. Доставка осуществляется до объекта заказчика.
Доставка по Москве в пределах МКАД - 2000 руб.
Самовывоз с региональных складов
Данный товар может быть бесплатно доставлен на любой из региональных складов.
Доставка по России
Доставка по России осуществляется транспортными компаниями ("ПЭК", "Деловые линии", "Байкал-сервис"). А так же вы можете получить товар на наших региональных складах, при наличии.
Доставка до транспортной компании осуществляется бесплатно. Отгрузка осуществляется со складов в городах Москва и Санкт-Петербург.
Гарантия предоставляется на условиях завода-изготовителя. Правила эксплуатации и условия гарантии указаны в инструкции по эксплуатации изделия. | |
Требуется монтаж изделия перед началом эксплуатации. По условиям завода-изготовителя требуется регулярное техническое обслуживание изделия | |
Требуется подключение к электросети, ознакомьтесь с параметрами и инструкцией. | |
Подключение к водоснабжению и канализации не требуется. | |
По вопросу монтажа, ремонта или технического обслуживания данного изделия, вы можете обратится в нашу сервисную службу. |