Закрыть

Pavoni - официальный дилер

Компания Pavoni была основана в 1980 году Маурицио Павони в Италии. Продукция этого производителя - пластиковые контейнеры для хлебопекарной промышленности - быстро приобрела известность. Оценив рыночные тенденции, основатели компании сосредоточились на производстве аксессуаров и вспомогательного оборудования для пекарей и кондитеров (кондитерское производство).

Помимо контейнеров, в производство постепенно были запущены небольшие кулинарные устройства, комплектующие, инструменты, сковородки, тележки, продукция санитарной линии.

Pavoni стала одним из признанных по всему миру лидеров по оснащению кондитерского и хлебопекарного производства. Компания экспортирует около 50% продукции в более чем 60 стран по всему миру, большинство предприятий, которым важно обеспечить высокотехнологичное кондитерское производство, выбирают Pavoni. Сегодня среди основных продуктов Pavoni - силиконовые формы для выпечки, машины для тарталеток, для отсадки начинок, для темперирования шоколада и др.

Описание моделей хлебопекарного и кондитерского оборудования Pavoni.
Небольшие кулинарные приспособления не менее важны для кондитерского производства чем, например, тестомесильные машины. Завершающие оформительские штрихи подчас оказывают решающее воздействие на выбор покупателя.

Здесь свою роль может сыграть оборудование для кондитерских компании Pavoni:

машина для отсадки начинок Dosiplus подходит для шоколада, меда, джема и кремов различного вида; позволяет определить точное количество дозирования продукции;
машина для приготовления тарталеток Cookmatik оснащена электронным таймером со звуковым сигналом для окончания цикла выпечки, температура верхней и нижней форм регулируется отдельно;
декорирующая машина Chocospritz с воздушно-капельной системой разбрызгивания стабильно поддерживает заданную температуру;
машина для темперирования шоколада Minitemper имеет пять программ работы и электронный термостат.
Почти все кондитерские аппараты Pavoni оснащены электронным управлением и электронным контролем температур.

Использование силиконовых форм для выпечки имеет много преимуществ перед традиционными жесткими формами:

разнообразие моделей позволяет значительно расширить ассортимент, сделать выпечку более внешне привлекательной;
мягкий материал делает их более удобные для хранения;
из гибких форм изделия вынимаются легко и без повреждений.
Специальное покрытие силиконовых форм позволяет выпекать кондитерские изделия без применения дополнительных смазок и жиров, что делает процесс приготовления более экономичным и здоровым. Прочный материал форм рассчитан на интенсивную профессиональную эксплуатацию и долго не изнашивается.

Категории с товарами "Pavoni":

Фильтр товаров
Цена:
Найдено:  0 шт.
Показать Сбросить фильтр
Форма силиконовая  Pavoni FR 012 (бриоши, d79хh37)
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 727198900
Артикул:
ОР51121
бриоши, d79хh37
Производитель
Гарантийный срок
1 год
бриоши, d79хh37
696 руб.
Количество:
Коврик силиконовый  Pavoni SPV53
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 727196500
Артикул:
ОР51182
520x315mm
Производитель
Гарантийный срок
1 год
520x315mm
1 305 руб.
Количество:
Коврик силиконовый  Pavoni SPV64
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 727197300
Артикул:
ОР51183
585x385mm
Производитель
Гарантийный срок
1 год
585x385mm
1 479 руб.
Количество:
Сушилка-центрифуга д/овощей и зелени  Pavoni GREENMATIC-25 (бараб.,25л)
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 641344500
Артикул:
ОР281980
25 литров
Производитель
Гарантийный срок
1 год
25 литров
12 701 руб.
Количество:
Дозатор начинки  Pavoni DOSIMINI
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 722016300
Артикул:
ОР51079
бункер 3л; дозы 1-12гр
Производитель
Гарантийный срок
1 год
бункер 3л; дозы 1-12гр
62 895 руб.
Количество:
Форма Pavoni Cookmatic A для тарталеток
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 103011504
Артикул:
КР92344
Производитель
Гарантийный срок
1 год
68 898 руб.
Количество:
Форма A для Pavoni Cookmatic из сменного комплекта пластин серии PIASTRA
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1910069301
Артикул:
ОР51104
3
Производитель
Гарантийный срок
1 год
3
70 898 руб.
Количество:
Форма B для Pavoni Cookmatic из сменного комплекта пластин серии PIASTRA
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1910069701
Артикул:
ОР51105
1
Производитель
Гарантийный срок
1 год
1
70 898 руб.
Количество:
Форма N для Pavoni Cookmatic из сменного комплекта пластин серии PIASTRA
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1910073101
Артикул:
ОР51112
3
Производитель
Гарантийный срок
1 год
3
71 420 руб.
Количество:
Форма 5 для Pavoni Cookmatic из сменного комплекта пластин серии PIASTRA
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1910074501
Артикул:
ОР136305
3
Производитель
Гарантийный срок
1 год
3
71 420 руб.
Количество:
Форма 8  для Pavoni Cookmatic из сменного комплекта пластин серии PIASTRA
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1910068901
Артикул:
ОР260821
1
Производитель
Гарантийный срок
1 год
1
72 290 руб.
Количество:
Форма D для Pavoni Cookmatic из сменного комплекта пластин серии PIASTRA
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 1910070701
Артикул:
ОР51106
Производитель
Гарантийный срок
1 год
79 424 руб.
Количество:
Машина для топки (темперирования) шоколада Pavoni MINITEMPER
НА СКЛАДЕ МСК
арт. 722020900
Артикул:
ОР95708
Производитель
Гарантийный срок
1 год
121 876 руб.
Количество:
арт. 727198300
Артикул:
ОР51119
маффин, d70хh40
Производитель
Гарантийный срок
1 год
маффин, d70хh40
696 руб.
Количество:
арт. 727197700
Артикул:
ОР51185
800x600mm
Производитель
Гарантийный срок
1 год
800x600mm
2 175 руб.
Количество: