Фритюрницы автоматические
Профессиональные фритюрницы применяются на предприятиях фаст-фуд повышенной проходимости, общественного питания и торговли всех форматов для приготовления блюд в масле.
Фритюрницы – это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд во фритюре (большом количестве растительного масла или жира). Такие аппараты представляют собой металлическую ёмкость с одной или несколькими ваннами для масла, в основании которых расположен источник нагрева. Принцип работы оборудования основан на быстром обжаривании продуктов путём их погружения в горячее масло с использованием специальных корзин. В процессе термической обработки продукты приобретают аппетитную румяную корочку, которая препятствует проникновению масла внутрь пищи, а также способствует сохранности витаминов, аромата и вкуса каждого ингредиента.
Фритюрницы автоматические Heavy-Duty отличаются повышенной производительностью, включают в себя встроенные системы фильтрации, электронное управление для минимизации влияния человеческого фактора в процесс приготовления.
Чтобы купить фритюрницу для фаст-фуд в СПб с доставкой вы можете оформить заказ прямо на нашем сайте, задать интересующие вас вопросы, оставьте заявку на обратный звонок, либо позвоните по указанному номеру. Наш консультант подберет подходящую для вас модель в соответствии с вашими требованиями и бюджетом.
Кроме того, вы можете лично ознакомиться с моделями фритюрниц в нашем офисе, который находится по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 66, пом. 69-75
8(800)555-02-27