Холодильные шкафы
Холодильные шкафы предназначены для хранения продуктов питания в соответствии с требуемым температурных режимом. Бывают среднетемпературными (0..+7°С), универсальными (-5..+5°С), морозильными (до -18°С) а так же для хранения пресервов (-6...0°С)
Холодильные шкафы используются в общественном питании и торговле для хранения продукции, заготовок, полуфабрикатов и сырья в соответствующем температурном режиме. Современные холодильные шкафы самостоятельно поддерживают заданную температуру, автоматически производят оттайку, управляются электронными контроллерами. Можно подобрать холодильные шкафы любого объема от 300 до 1500 литров, различных размеров и конфигурации.
Холодильные шкафы бывают с верхним и нижним расположение агрегата. Современные холодильные шкафы могут быть различного дизайна, от простого белого цвета с полимерной окраской до изготовленных полностью из нержавеющей стали в стильном корпусе - для применения на открытой кухне.
В нашем каталоге представлены холодильные шкафы с полезным объёмом камеры до 1500 литров. По исполнению двери профессиональные холодильные шкафы разделяются на три типа:
- Глухая дверь. Используются на складах и профессиональных кухнях.
- Стеклянная дверь. Удобны в торговле и при использовании на профессиональных кухнях.
- Дверь-купе - удобны тем, что не требуется место для открывания двери, что позволяет экономить площадь.
Разным продуктам требуется разная степень охлаждения, поэтому по температурному режиму, который поддерживается внутри камеры, шкафы холодильные делятся на четыре группы:
- Низкотемпературные, с температурой -18...-25 °C
- Для пресервов, работающие в диапазоне -8...0 °C
- Среднетемпературные, работающие в интервале +0...+7 °C
- Универсальные, с температурой -5...+5 °C
На распределение холода влияет движение воздушных потоков внутри шкафов холодильных. По этому признаку различают два типа систем охлаждения в шкафах холодильных:
- Статическую, при которой воздух в шкафах холодильных перемещается за счет естественного перемешивания теплых и холодных слоев
- Динамическую или принудительную, при которой воздух в шкафах холодильных циркулирует благодаря работе вентилятора
По размещению компрессорно-конденсаторного агрегата, который отвечает за поддержание температуры, выделяют следующие виды шкафов холодильных:
- С верхним расположением агрегата
- С нижним расположением агрегата
Некоторые шкафы имеют канапе – специальную панель в верхней части, предназначенную для брендирования. Там можно разместить логотип и другие фирменные знаки конкретного заведения, или же сделать рекламу определённого бренда для увеличения спроса на него.
Мы предлагаем большой выбор холодильных шкафов в широком ценовом диапазоне от ведущих производителей: Polair, МариХолодМаш, Полюс (Carboma), Аркто, Abat, Briskly, Tefcold и другие.
Чтобы купить холодильный шкаф в СПб с доставкой вы можете оформить заказ прямо на нашем сайте, задать интересующие вас вопросы, оставьте заявку на обратный звонок, либо позвоните по указанному номеру. Наш консультант подберет подходящую для вас модель в соответствии с вашими требованиями и бюджетом.
Кроме того, вы можете лично ознакомиться с моделями холодильных шкафов в нашем офисе, который находится по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 66, пом. 69-75