Блинница Rosso HCM-400

Блинница Rosso HCM-400 — это компактное и функциональное оборудование, предназначенное для выпечки порционных блинчиков на предприятиях общественного питания и в торговых точках. Аппарат идеально подходит для использования в кафе, столовых, на фуд-кортах, в точках уличной торговли и на кулинарных производствах, где требуется быстрое и качественное приготовление блинов при сохранении стабильных результатов.
Особенности:
Точный температурный контроль: блинница оснащена терморегулятором, который позволяет устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру нагрева рабочей поверхности. Это обеспечивает равномерное пропекание блинчиков, исключает риск подгорания и позволяет адаптировать режим выпечки под различные рецептуры теста
Простота управления и надежность: механическая система управления с поворотным регулятором температуры отличается неприхотливостью, устойчивостью к перепадам напряжения и не требует специального обучения персонала
Параметры:
Диаметр жарочной поверхности: 400 мм
Температурный режим: +50…+300 °C