+2...+8 °C
900x700x976
+2…+8 °C
900x700x876
5 x GN 1/6
+2...+8 °C
900х700х1100
-2...+6 °C
1350x600x880
-2...+6 °C
1350x700x880
-2...+10 °C
1200х604х850/910
-2...+6 °C
1775x600x880
-2...+10 °C
1200х705х850/910
-2...+10 °C
1200х705х850/910
-2...+6 °C
1775x700x880
8 x GN 1/6
+2...+8 °C
1365x700x1010
8 x GN 1/6
+2...+8 °C
1365x700x970
-2...+10 °C
1630х705х850/910
до -18 °C
1200х705х850/910
+2...+8 °C
1365x700x976
-2...+10 °C
1630х705х850/910
-2...+6 °C
2200x600x880
-2...+6 °C
2200x700x880
до -18 °C
1775x700x880
Холодильные столы в Санкт-Петербурге с доставкой
Холодильные и морозильные столы – современное многофункциональное оборудование, незаменимое для ресторанов, кафе и пищевых производств, где важна эргономика и сохранность продуктов. Обладают рядом преимуществ:
- Коррозионная стойкость и соответствие санитарным нормам.
- Равномерное охлаждение.
- Климатический класс до +40…+43 °C.
- Удобство эксплуатации: авторазморозка и испарение конденсата, съемные магнитные уплотнители, самозакрывающиеся двери с фиксацией при ~90°.
- Точный контроль с помощью электронного контроллера охлаждающей системы с цифровой индикацией.
- Гибкая конфигурация: двери/ящики, боковое или нижнее расположение агрегата, опоры/колеса, борта, замки, витринные надстройки.
- Высокая энергоэффективность.
Разновидности холодильных столов
- Среднетемпературные. Предназначены для кратковременного хранения, разделки, нарезки продуктов. Температура охлаждающей поверхности не опускается ниже –2°C.
- Низкотемпературные. Предназначены для продолжительного хранения замороженных продуктов, обеспечивающие охлаждение до –18°C.
- Комбинированные. Сочетают в себе два независимых охлаждаемых объема с разными режимами: −2…+8 °C и −10…−18 °C.
- Пристенные. Эти модели оснащены бортом, защищают стену от загрязнений и дверцы камер и фасады ящиков выходят только на одну сторону.
- Островные. Без борта, чтобы повара могли подходить к нему со всех сторон.
- Саладетта. Модели столов с охлаждаемой витриной под гастроемкости для оперативного приготовления блюд из заготовок и ингредиентов
- Стол для пиццы. В такой конструкции есть витрина для компонентов пиццы, а столешница может быть сделана из гранита.
Как выбрать холодильный стол
Холодильные и морозильные столы – самый разнообразный и легко конфигурируемый вид кухонного оборудования. Правильный выбор начинается с задач кухни и режима загрузки. Ориентируйтесь на конкретные параметры – это сэкономит место и бюджет, обеспечит стабильную температуру и соблюдение санитарных норм. Важно учитывать:
- Размер столешницы и объем камеры.
- Температурный режим.
- Способ охлаждения.
- Тип дверей и организация доступа (глухие или стеклянные створки, распашные двери или выдвижные ящики).
- Тип и расположение агрегата.
- Материалы.
- Совместимость с гастроемкостями и надстройками.
- Условия эксплуатации и энергопараметры.
Купить холодильный стол в интернет-магазине ОбщепитСервис
Мы берем на себя подбор, проектирование, монтаж и сервис – все, что нужно для быстрого и корректного запуска оборудования. Наши преимущества:
- Собственный склад в Санкт-Петербурге.
- Бесплатный замер и 3D-визуализация: технологическая привязка к помещению, схемы расстановки/компоновки GN.
- Монтаж «под ключ» и пусконаладка за 1 день, обучение персонала на месте.
- Официальная гарантия до 3 лет, постгарантийное обслуживание, регламент ТО, оригинальные комплектующие.
- Оперативная доставка по Санкт-Петербурге и области, отправка по всей России.
- Гибкие условия оплаты: безнал, рассрочка, лизинг для юрлиц, прозрачная смета до начала работ.
- Соответствие нормам: сертифицированные решения, материалы пищевого класса, санитарные радиусы.
Оснастите свою кухню профессиональным холодильным столом - оптимизируйте рабочий процесс и обеспечьте правильное хранение продуктов. Мы предлагаем большой выбор холодильных столов от ведущих производителей: Hicold, Polair, Abat, Kayman, Полюс, Cooleq с доставкой по всей России!
