регуляция степени помола 0-10 мм
Профессиональные барные измельчители льда для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге
Как выбрать измельчитель льда?
- Какая производительность вам необходима? Измельчители различаются объемом бункера, от этого зависит, какое количество льда они могут измельчить за единицу времени.
При выборе оборудования обратите внимание, что небольшие и недорогие измельчители льда не рассчитаны на непрерывную работу и предназначены для разового кратковременного измельчения кубикового или пальчикового льда. Для больших баров, где требуется много измельченного льда, есть специальные высокопроизводительные измельчители.
Измельчители имеют компактную настольную конструкцию, не занимают много места на кухне, барной стойке. Аппараты могут быть выполнены в форме блока, такие модели имеют высокую производительность. Модели вертикальной конструкции работают по принципу блендера. Такой измельчитель актуален для баров, где важно сверхбыстро обслуживать большой поток клиентов. Вместе с кубиками льда в его бункер можно заливать сироп, любую основу, ледяная крошка смешивается с напитками, на выходе получается готовый охлаждённый напиток. Горизонтальный аппарат идеален в условиях ограниченного пространства. Он компактный, лёгкий и мобильный.
Барные измельчители льда – это специализированное оборудование для приготовления дробленого льда различных фракций в ресторанах, барах, кофейнях и кейтеринговых компаниях. Промышленные модели обеспечивают высокую производительность при интенсивной эксплуатации.
▸ Ключевые преимущества:
✔ Идеальное качество льда
-
Равномерная фракция
-
Минимальный нагрев при обработке
-
Сохранение кристальной прозрачности
✔ Высокая производительность
-
До 20-30 кг льда в час
-
Быстрая обработка (3-5 сек на порцию)
-
Непрерывный цикл работы
✔ Надежность и безопасность
-
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
-
Защита от перегрузки
-
Блокировка при открытой крышке
▸ Технические характеристики:
Рабочие параметры:
-
Мощность: 150-500 Вт
-
Объем бункера: 1-5 кг
Конструктивные особенности:
-
Ножи из закаленной стали
-
Индикация готовности
▸ Как выбрать измельчитель льда?
Определите задачи:-
Тип коктейлей (фракция льда)
-
Объем потребления
-
Частоту использования
-
Размер льда на входе
-
Скорость обработки
-
Удобство очистки
-
Запасные ножи
Почему сотни предпринимателей в Санкт-Петербурге выбирают нас?
Мы предлагаем профессиональное барное оборудование в Санкт-Петербурге от ведущих мировых производителей. Наши клиенты доверяют нам потому что:
-
Поставляем только сертифицированную технику
-
Предоставляем расширенную гарантию
-
Обеспечиваем обучение персонала
-
Подбираем оборудование под конкретные задачи
-
Организуем оперативную доставку
-
Поддерживаем конкурентные цены
