до 50л/час
380В / 6кВт
до 100л/час
380В / 12кВт
Проточные кипятильники для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге
Как выбрать проточный кипятильник?
Проточные кипятильники — незаменимое оборудование для профессиональных кухонь, кафе, столовых и пищеблоков. Они обеспечивают непрерывную подачу кипятка для приготовления блюд, напитков и других нужд кухни. При выборе модели учитывайте несколько ключевых факторов:
1. Производительность и мощность
- Определите ежечасную потребность в кипятке
- Модели различаются по мощности (от 3 до 27 кВт)
- Для небольших кафе достаточно 5-9 л/мин
- Крупным предприятиям нужны промышленные модели 15-30 л/мин
2. Тип подключения
- Однофазные (220В) — для малых объемов
- Трехфазные (380В) — профессиональные решения
- Учитывайте возможности электросети на объекте
3. Конструктивные особенности
- Габариты — важно для компактных кухонь
- Материал корпуса — нержавеющая сталь AISI 304
- Система защиты от перегрева и сухого хода
- Термоизоляция для безопасности персонала
Преимущества проточных кипятильников
✔ Непрерывная подача кипятка без ожидания
✔ Экономия места — компактнее накопительных моделей
✔ Энергоэффективность — нагрев только при расходе воды
✔ Гигиеничность — отсутствие застоя воды
✔ Долговечность — профессиональные материалы
Области применения
- Приготовление первых блюд и гарниров
- Заваривание чая, кофе, других напитков
- Санитарная обработка посуды
- Технологические процессы на пищеблоках
Меры безопасности
-
Устанавливайте на ровную устойчивую поверхность
-
Обеспечьте свободный доступ к оборудованию
-
Регулярно очищайте от накипи
-
Используйте только квалифицированный монтаж
Почему сотни предпринимателей в Санкт-Петербурге выбирают нас?
Мы предлагаем:
✅ Широкий ассортимент от ведущих производителей
✅ Профессиональные консультации по подбору оборудования
✅ Гарантийное обслуживание в Санкт-Петербурге
✅ Гибкие условия поставки и оплаты
✅ Сервисную поддержку после покупки
В нашем каталоге представлены проточные кипятильники Abat, Atesy, Iterma, Дэбис и других проверенных брендов. Подберем оптимальное решение для вашего предприятия!
Как выбрать проточный кипятильник для пищеблока?
- Какой объем кипятка вам необходим на кухне? Проточные кипятильники различаются производительностью. Как правило их используют по причине отсутствия места или мощностей для установки пищеварочного котла, для получения нужного объема кипятка для приготовления пищи.
- Как вы расположите кипятильник? Проточные кипятильники различаются размерами и формой. А так же учтите, что кипятильник является потенциальным источником травм. Поэтому важно подобрать подходящую подставку и выбрать удобное место расположения кипятильник.
Такие кипятильники используются именно на кухнях пищеблоков, питаются от трех-фазной электросети и имеют высокую производительность. Для приготовления кипятка на раздаче продуктов используются другие кипятильники, представленные в разделе оборудования для раздачи питания.
Мы предлагаем большой выбор проточных кипятильников в широком ценовом диапазоне от ведущих производителей: Abat, Atesy, Iterma, Дэбис и другие.
