Маринатор для мяса Viatto VA-ML-20D — это высокотехнологичное оборудование для глубокой и равномерной маринации мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. За счёт вращения в вакуумной среде он обеспечивает быстрое и полное проникновение маринада в волокна продукта, что позволяет значительно улучшить вкус, сочность и нежность готовых блюд. Универсальный аппарат идеально подходит для оснащения кухонь ресторанов, стейк-хаусов, кафе, баров, кейтеринговых компаний и пищевых производств.
Особенности:
- Программируемый цикл работы: таймер до 100 минут и 3 скорости вращения позволяют гибко настраивать процесс для разных видов и консистенций продуктов — от нежной куриной грудки до плотной говядины
- Интенсивное и бережное перемешивание: реверсивное вращение барабана в разных направлениях обеспечивает максимально равномерное распределение маринада, специй и соусов без повреждения структуры продукта
Параметры:
- Объем: 18 л
- Скорость вращения: 28 об/мин
- Размер ёмкости: 300х250х325 мм
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос