Машина для нанесения кляра NJJ200-II — это высокоэффективное оборудование, предназначенное для качественного и равномерного покрытия жидким кляром различных видов полуфабрикатов. Машина идеально подходит для использования в составе производственных линий при формировании и панировке котлет, наггетсов, рыбных палочек, филе и других аналогичных изделий. Разумно спроектированная конструкция позволяет существенно снизить расход кляра и минимизировать производственные отходы. Оборудование отличается простотой настройки и обслуживания, легко управляется одним оператором, а наличие колесного шасси обеспечивает мобильность и возможность быстрой переналадки для работы с различными видами продукции.
Особенности:
- Высокое качество материалов: корпус и все элементы конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали марки SUS 304. Это гарантирует гигиеничность, долговечность и соответствие строгим санитарным требованиям пищевых производств
- Интеллектуальная система транспортировки с регулируемым прижимом: ключевая особенность модели — регулируемый по высоте прижимной сетчатый конвейер. Простая система регулировок позволяет точно настроить зазор под любой тип продукции, обеспечивая бережную транспортировку изделий через ванну с кляром. Это исключает деформацию полуфабрикатов и сохраняет их привлекательный товарный вид
- Раздельное управление узлами: оборудование оснащено независимым управлением для сетчатого транспортера и узла обдува. Это позволяет гибко настраивать режимы работы под конкретные технологические задачи и особенности кляра различной консистенции
- Качественное покрытие и удаление излишков: конструкция обеспечивает полное погружение изделий в кляр, гарантируя отсутствие сухих непокрытых участков. Система обдува эффективно удаляет излишки кляра с поверхности независимо от его консистенции, оставляя полуфабрикаты с гладкой, глянцевой поверхностью, готовой к последующей панировке
- Удобство санитарной обработки и эксплуатации: основные узлы машины легко демонтируются, что существенно снижает трудоемкость процессов чистки и обслуживания. Широкая лента сетчатого транспортера универсальна и подходит для всех видов продукции, используемой для панировки. Передвижные колеса обеспечивают легкость транспортировки и возможность быстрой интеграции машины в существующую производственную линию
Параметры:
- Высота транспортера от пола на входе: 872 мм
- Высота транспортера от пола на выходе: 872 мм
- Скорость транспортера: 10 м/мин
- Ширина транспортёра: 200 мм
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
