Блендер MK-BL2225B

Блендер VIATTO Commercial MK-BL2225B разработан специально для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли (бары, кафе, рестораны, фуд-корты). Мощный и надежный аппарат идеально подходит для быстрого приготовления коктейлей, смузи, фраппе, а также всевозможных соусов, супов-пюре, муссов и легких десертов.
Основные технические характеристики
• Тип установки: Настольный
• Управление: Механическое (электромеханическое с вариатором скорости)
• Максимальная скорость вращения: 35 000 об/мин
• Объем рабочей емкости: 2,5 л
• Материал стакана: Пищевой поликарбонат
• Материал корпуса: Пластик
• Цвет корпуса: Черный
• Параметры сети: 220 В
• Потребляемая мощность: 2,2 кВт
Назначение
• Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей, фраппе, смузи
• Измельчение ягод, фруктов, овощей, зелени и орехов
• Текстурирование соусов, заправок, овощных и фруктовых пюре
• Приготовление кондитерских муссов и кремов
• Высокоэффективное дробление льда
Ключевые преимущества
• Высокая производительность: Электромеханическая система управления с вариатором обеспечивает плавную регулировку скорости в диапазоне от 28 000 до 35 000 об/мин, позволяя точно подобрать режим для любой текстуры.
• Режим пульсации: Импульсный режим (Pulse) повышает эффективность измельчения твердых продуктов и гарантирует равномерную консистенцию готового блюда без комков.
• Прочный стакан увеличенного объема: Вместительная емкость на 2,5 литра выполнена из технологичного прозрачного тритана (высококачественного пищевого поликарбоната). Материал обладает исключительной ударопрочностью, стойкостью к термическим нагрузкам (не мутнеет от горячего) и не впитывает запахи продуктов.
• Комфортная эксплуатация: Продуманная конструкция крышки со съемным мерным колпачком позволяет безопасно добавлять ингредиенты непосредственно во время рабочего цикла.
• Надежность конструкции: Долговечный нож из высококачественной нержавеющей стали устойчив к деформации и коррозии. Эргономичный корпус из прочного износостойкого пластика в лаконичном черном цвете легко поддается санитарной обработке.