Печь конвекционная Rosso HEB-4F — это профессиональное многофункциональное оборудование, предназначенное для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Аппарат эффективно справляется с выпечкой широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также с приготовлением и разогревом различных блюд из мяса, рыбы и овощей, обеспечивая стабильно высокое качество готовой продукции.
Особенности:
- Принудительная конвекция для идеального результата: равномерное распределение горячего воздуха по всему объему камеры благодаря встроенному вентилятору гарантирует идентичную степень пропекания на всех уровнях. Это исключает необходимость перестановки противней в процессе выпечки и обеспечивает стабильный результат при полной загрузке печи
- Функция пароувлажнения: наличие системы увлажнения создает оптимальную среду для выпечки изделий из дрожжевого теста, способствуя образованию хрустящей корочки и предотвращая пересыхание поверхности. Функция также полезна при приготовлении мясных и рыбных блюд, позволяя сохранить их сочность
- Интуитивно понятное электромеханическое управление: панель управления оснащена поворотными переключателями для независимой регулировки температуры и настройки длительности приготовления с помощью таймера. Такая система отличается надежностью, устойчивостью к перепадам напряжения и не требует специального обучения персонала
- Информативные световые индикаторы: светодиодные индикаторы питания и нагрева обеспечивают оперативный контроль текущего состояния оборудования, позволяя своевременно реагировать на достижение заданных параметров
- Эргономичная конструкция двери: откидная дверь оснащена длинной горизонтальной рукояткой, обеспечивающей удобное и безопасное открывание даже при использовании защитных перчаток. Прозрачное остекление позволяет визуально контролировать процесс приготовления без необходимости открывать камеру и нарушать температурный режим
- Базовое оснащение для немедленного запуска: в стандартную комплектацию входят 4 решетки для выпечки, что позволяет начать эксплуатацию оборудования сразу после установки без необходимости приобретения дополнительных аксессуаров
Параметры:
- Количество уровней: 4 шт
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Температурный режим: +50…+300 °C
- Размер противней: 435х310 мм
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос