Печь подовая Unox XEBDC-02EU-D предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4).
В комплект входит набор «Starter Kit».
Особенности:
· Ручной и автоматический режимы работы
· Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)
· Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры (от 10 до 100% с шагом 10)
· 99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
· Функция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)
· Функция возобновления прерванного цикла
· Листы устанавливаются друг за другом на 1 уровне
Характеристики:
· Максимальная температура подключаемой воды +30 °C
· Высота камеры 250 мм
· Минимальное расстояние от стены 50 мм
· Температура окружающей среды +5...+35 °C
· Температурный режим +290 °С
· Формат емкостей 600х400 мм
· Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
