Печь конвекционная Smeg ALFA625H-2

Печь конвекционная Smeg ALFA625H-2– это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления широкого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции. Она идеально подходит для использования в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата, а также в качестве вспомогательного оборудования в заведениях с большим потоком посетителей.
Особенности:
Режимы приготовления: конвекция, конвекция + пароувлажнение – универсальность в приготовлении различных блюд
Электромеханическое управление: простота и надежность в эксплуатации
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения: равномерное распределение тепла и улучшенное качество приготовления
Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением: возможность регулировки влажности для различных блюд
Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров – интуитивно понятное управление
Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут – точный контроль времени приготовления
Дверца легко открывается на 180°: удобство мытья и обслуживания
Двойное остекление для снижения температуры дверцы: безопасность и комфорт в использовании
Возможность подключения к водопроводу через резьбовое соединение 3/4: удобство подачи воды для пароувлажнения
Регулируемые по высоте ножки: удобство установки и эксплуатации
Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали: долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии
Параметры:
6 уровней
Расстояние между уровнями: 75 мм
Температурный режим: +50…+270 °C
Размер противня: 600х400 мм
Тип гастроёмкости: GN 1/1 (530x325 мм)