Шкаф расстоечный Radax PS78D предназначен для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления. Функция X Preheating - позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока. Функция Х Ecosystem - обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень. Функция X Dry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд.
Особенности:
- Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов
- Быстрое время нагрева
- Эксклюзивная система рециркуляции воздуха
- Многоточечный датчик контроля температуры
- Современная моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
- Двойная дверь из закаленного стекла
Характеристики:
- 8 уровней
- Расстояние между уровнями 75 мм
- Температурный режим 0…+60 °C
- Гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
