Плита индукционная электрическая Новая Энергия ICD9 - 2 PRO

Плита индукционная электрическая Новая Энергия ICD9 - 2 PRO – разработана для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Она обеспечивает высокую производительность, точный контроль и максимальную безопасность при приготовлении блюд в специализированной наплитной посуде. Особенности: Эргономичная система управления:все элементы контроля вынесены на лицевую панель для удобства и быстроты доступа, что ускоряет работу в условиях высоких нагрузок Расширенный диапазон мощности:9 уровней мощности обеспечивают гибкость настроек — от точного поддержания температуры до моментального закипания Превосходная технология нагрева:система равномерного безимпульсного нагрева гарантирует стабильный и контролируемый тепловой поток без скачков, что критически важно для деликатных соусов и равномерного прожаривания Интеллектуальный контроль посуды:функция автоматической проверки пригодности посуды блокирует включение при отсутствии совместимой емкости, защищая оборудование от повреждений Встроенная система вентиляции:интегрированный жироулавливающий фильтр эффективно очищает воздух от испарений и жировых частиц, поддерживая чистоту на кухне и повышая пожарную безопасность Параметры: Количество конфорок: 2 шт Размер конфорки: 380х380 мм Диаметр посуды: 100-260 мм Толщина рабочей поверхности: 6 мм Температурный режим: +40…+240 °C Время закипания 1л воды: ~ 2 мин Максимальная нагрузка на конфорку: 40 кг