Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,54ШП с жарочным шкафом

Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,54ШП с жарочным шкафом — это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые) и в торговле. Она эффективно решает полный цикл кулинарных задач: приготовление супов, гарниров, соусов в наплитной посуде, жарку мясных, рыбных и овощных полуфабрикатов, а также подогрев и тушение блюд.
Особенности:
Универсальность: позволяет готовить широкий ассортимент блюд благодаря комбинации варочной поверхности и духового шкафа
Надежные конфорки: оснащена чугунными конфорками, обеспечивающими долговечность и эффективный нагрев
Надежное управление: оснащена простой и долговечной электромеханической системой управления
Прочная конструкция: корпус выполнен из черного металла с износостойким полимерным покрытием, что обеспечивает защиту от коррозии и механических воздействий
Гигиеничность и долговечность: рабочая поверхность (стол) плиты и лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали, что облегчает уход и соответствует санитарным нормам
Комплектация: в поставку входят 4 стандартных противня формата GN 1/1 для духового шкафа, что позволяет сразу приступить к работе и оптимально использовать его внутреннее пространство
Параметры:
Количество конфорок: 6 шт
Размер конфорок: 300х300 мм
Температурный режим жарочного шкафа: 0…+260 °C
Максимальная температура конфорки: +350 °C
Время разогрева конфорок до рабочей температуры: 30 мин
Время разогрева духового шкафа до рабочей температуры: 25 мин
Внутренние размеры духового шкафа: 690х567х350 мм