Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M - профессиональное оборудование для быстрого охлаждения и глубокой заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд. Благодаря высокой производительности и надежности, он идеально подходит для ресторанов, пищевых производств, гостиниц, санаториев, столовых и других предприятий общественного питания. Особенности: Мощный компрессор SECOP SC21CL: обеспечивает высокую эффективность заморозки и долговечность работы Точный контроллер Dixell: позволяет гибко настраивать температурные режимы и контролировать процесс заморозки Динамическая система охлаждения: ускоряет заморозку за счет принудительной циркуляции холодного воздуха ТЭН оттайки: ускоряет размораживание и продлевает срок службы оборудования Рабочая камера и корпус из нержавеющей стали: устойчивость к коррозии, гигиеничность и долговечность Термощуп в комплекте: для точного контроля температуры продуктов Колеса для перемещения: удобное перемещение внутри кухни или производственного цеха Параметры: Количество уровней: 5 шт Температурный режим охлаждения: +70…+3 °C Цикл охлаждения: 90 мин Производительность цикла охлаждения: 20 кг Температурный режим заморозки: +70…-18 °C Цикл заморозки: 240 мин Производительность цикла заморозки: 15 кг Размер противней: GN 1/1, 600х400 мм Максимальная глубина гастроемкости: 40 мм