Печь-коптильня Alto Shaam 750-SK/SX WD предназначена для горячего и холодного копчения продуктов. Модель оснащена сливным поддоном, жиросборником и колесами для перемещения, 2 из которых со стопорами. Технология нагрева Halo Heat обеспечивает равномерное распределения тепла без использования вентилятора и сохранение влаги без поддона для регулирования влажности. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь из прочного стекла и нержавеющей стали с магнитным замком.
Особенности:
· Система The SureTemp™ для сохранения тепла, когда дверь открыта
· Ночное копчение, приготовление и выдерживание без присмотра
· Таймер копчения
· Выгрузка и загрузка рецептов через порт USB
· Съемный одноточечный термощуп с прямой ручкой
Характеристики:
· 9 уровней
· Температурный режим +94...+163 °С
· Диапазон температуры выдерживания +29...+96°C
· Размер камеры 510х559х673 мм
· Размер гастроемкости GN 1/1
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос