Картофелечистка Rosso HLP-20 PRO

Картофелечистка Rosso HLP-20 PRO — это профессиональное оборудование, предназначенное для эффективной очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания и в торговых точках. Аппарат идеально подходит для использования в столовых, ресторанах, кафе, отделах кулинарии, пищевых производствах и заведениях с высокой загрузкой, где требуется быстрая и качественная обработка овощей в больших объемах.
Особенности:
Продуманная конструкция бункера: рабочая камера (бункер) выполнена из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, механическим повреждениям и воздействию пищевых сред. Материал обеспечивает соответствие строгим гигиеническим стандартам и долговечность оборудования при интенсивной эксплуатации
Удобная загрузка с прозрачной крышкой: бункер оснащен крышкой со встроенным загрузочным люком, выполненным из прозрачного пластика. Прозрачная крышка позволяет оператору визуально контролировать процесс очистки, не открывая люк и не прерывая цикл работы, а также предотвращает разбрызгивание воды и частиц кожуры
Точная настройка времени обработки: встроенный таймер позволяет регулировать продолжительность цикла очистки в зависимости от типа, размера овощей. Это обеспечивает оптимальный результат — полное удаление кожуры с минимальными потерями съедобной части продукта
Стационарное подключение к коммуникациям: устройство подключается к водопроводу и канализации, что обеспечивает автоматическую подачу воды в бункер в процессе очистки и отвод отработанной жидкости с частицами кожуры. Это существенно упрощает эксплуатацию и повышает эффективность работы
Параметры:
Производительность: 225 кг/ч
Загрузка: 20 кг
Скорость вращения: 960 об/мин