Куттер VA-LFC-8V1

Куттер Viatto VA-LFC-8V1 — это профессиональный кухонный куттер, представляющий собой универсальный кухонный комбайн высокой мощности, предназначенный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Его конструкция и функциональность позволяют автоматизировать и значительно ускорить процессы измельчения, смешивания и замешивания, обеспечивая при этом безупречное качество и однородность продукции. Особенности: Максимальная универсальность и эффективность: оборудование заменяет несколько видов техники, успешно справляясь с задачами мясорубки, блендера и тестомесильной машины. Оно идеально подходит для приготовления нежных паштетов и соусов, плотного фарша, однородного теста для пельменей или пиццы, а также для измельчения твердых и сыпучих ингредиентов Прецизионный контроль и безопасность: импульсный режим работы позволяет добиваться идеальной консистенции, обрабатывая продукт короткими циклами, что особенно важно для соусов, салатов или измельчения орехов без перемалывания в пасту. Микровыключатель блокирует запуск двигателя при неправильно закрытой крышке, обеспечивая безопасность персонала Профессиональная гигиеничность и долговечность: основная чаша изготовлена из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность, устойчивость к коррозии, царапинам и сохранение вкуса продуктов. Материал легко мыть и дезинфицировать Удобство в эксплуатации: прозрачная крышка из ударопрочного пластика обеспечивает полный визуальный контроль над процессом приготовления без необходимости остановки и открывания. В комплекте предусмотрен скребок Параметры: Объем чаши: 8 л Полезный объем: 5,3 л Количество скоростей: 1 шт Скорость: 1500 об/мин