Куттер Sirman C 9 VV

Куттер Sirman C 9 VV – это профессиональное оборудование, предназначенное для измельчения, взбивания и смешивания продуктов. Устройство идеально подходит для быстрого приготовления кремов, паштетов, соусов, фаршей и других блюд. Модель широко используется на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кафе и мясных цехах, где требуется высокая производительность и точность обработки ингредиентов.

В комплект входят: лопатка, точильные камни, гладкий нож из нержавеющей стали.

Особенности:

·         Высокоскоростной вентилируемый двигатель: обеспечивает стабильную работу даже при интенсивных нагрузках

·         Двойной микровыключатель на крышке: повышает безопасность, блокируя работу устройства при открытой крышке

·         Variotronic (стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности): позволяет точно настраивать скорость и мощность обработки в зависимости от типа продукта

·         Постоянный регулятор скорости: обеспечивает стабильность работы на всех режимах

·         Функция измельчения орехов: позволяет легко и быстро измельчать орехи до нужной консистенции

·         Изолированное расположение двигателя и чаши: предотвращает передачу тепла от двигателя к продукту, сохраняя его качество

·         Корпус из нержавеющей стали AISI 430: обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе

·         Чаша из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками: отличается прочностью, гигиеничностью и удобством в использовании

·         Крышка из прозрачного материала Lexan с отверстием для добавления ингредиентов: позволяет добавлять продукты прямо в процессе обработки, не прерывая работу

·         Ножи-насадки из стали с волнистым лезвием: обеспечивают эффективное измельчение и смешивание продуктов

Параметры:

·         Общий объем чаши: 9,4 л

·         Полезный объем чаши: 5,4 л

·         Скорость вращения: 1500-2800 об/мин