550х290х550мм (800х520х480мм в упаковке), 35кг (65 кг в упаковке), 380В, 615Вт Комплектация: Слайсеры 2мм, 3мм; Нож для кубиков 12,5мм; Нож для нарезки брусочков 10x10мм; Терка 1,2x2,2мм, 2x5мм; Решетка 12,5x12,5мм; Диск протирочный
Используются на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.
| Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта, кг/ч | 60 - 400 |
| Частота вращения рабочего вала машины, об/мин | 600 |
| Номинальный режим работы | S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв) |
Измельчитель овощей «Гамма-5А» предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов.Преимущества: - большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров;- виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);- вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;- наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;- части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;- возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки «Гамма-5М».
| Напряжение питания, В | 380 |
| Частота, Гц | 50 |
| Номинальная потребляемая мощность, Вт | 615 |
| Габариты, мм | 550x290x550 |
| Масса, кг | 35 |
| Габариты в упаковке, мм | 800x520x480 |
| Масса в упаковке, кг | 65 |
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос