Машина для мягкого мороженого и замороженых йогуртов Ice Cream Machine S230F

Машина для мягкого мороженого и замороженых йогуртов Ice Cream Machine Pasmo S230F предназначена для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта 2 различных вкусов, а также их смешанного варианта. Модель оснащена 2 цилиндрами со шнеками, 2 бункерами с крышками, подставкой для готового продукта с каплесборником, устойчивыми опорами, диспенсером с 3 рукоятками, панелью управления с символьным меню и 2 информативными дисплеями. Корпус выполнен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, емкости, шнеки и аэраторные трубки из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304, рукоятки и фиксирующие винты диспенсера из хромированного металла.

Особенности:

· Ночное хранение оставшейся в бункерах смеси при оптимальной температуре

· Индикация низкого уровня смеси с акустической сигнализацией для предотвращения замерзания цилиндров

· Индикация готовности к выгрузке продукта

· 2 высокопроизводительных компрессора Aspera с преобразователями для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы

· Эффективная система динамического охлаждения

· Регулируемые аэраторные трубки с заливными отверстиями разного диаметра для коррекции интенсивности насыщения и консистенции смеси

· Агитаторы (лопастные мешалки) в бункерах для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной

· Сложная архитектура шнеков с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачи

· Трансмиссия с безременной редукцией и низким уровнем шума

· 2 независимых блока управления для энергосбережения

· Стационарные датчики уровня смеси в емкостях

· Самодиагностика неисправностей с индикацией кодов на дисплеях

· Рукоятки с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продукта

· Широкий диспенсер для удобства нанесения продукта на крупногабаритные куски фруктов или кондитерских изделий

· Обтекаемая форма емкостей для предотвращения размножения микроорганизмов, легкости очистки и дезинфекции

· Работает на жидкой и сухой смеси

· Мойка каждые 3 дня

Характеристики:

· Диапазон температуры в режиме ночного хранения +1...+4,5 °C

· Объем одной емкости 9,5 л

· Объем цилиндра 1,6 л

· Производительность 30 л/ч

· Хладагент R404a

· Выход на рабочий режим 8 мин