Тестомес Viatto DH-20B 2 V — это профессиональное оборудование, предназначенное для интенсивного и качественного замеса широкого спектра теста: от классического дрожжевого хлебного до сложного сдобного, слоёного и песочного. Он идеально подходит для дальнейшего производства хлеба, булочек, пиццы, кондитерских изделий и другой выпечки. Аппарат рекомендован для использования в пекарнях, кондитерских цехах, кафе, ресторанах и на других предприятиях общественного питания среднего и малого формата, где важны надежность, эффективность и гигиеничность.
Особенности:
- Мощность и надежность: оснащен мощным двигателем с ременной передачей, что обеспечивает высокий крутящий момент, долговечность и стабильную работу даже под серьезными нагрузками
- Совершенная технология замеса: синхронное вращение дежи и спиралевидного крюка гарантирует быстрое и однородное вымешивание теста оптимальной структуры без чрезмерного нагрева
- Простота и безопасность: интуитивная механическая панель управления с понятными индикаторами. Защитная крышка оснащена предохранительным выключателем, который блокирует работу при открывании, обеспечивая полную безопасность оператора
- Гигиеничность и долговечность: все элементы, контактирующие с продуктами (дежа, крюк, защитная решетка), изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам и облегчает очистку
- Прочная конструкция: корпус выполнен из прочного окрашенного металла, устойчивого к механическим воздействиям и коррозии в условиях пищевого производства
Параметры:
- Объем дежи: 20 л
- Максимальная загрузка муки: 8 кг
- Количество скоростей: 2 шт
- Скорость вращения спирали: 110 об/мин
- Скорость вращения дежи: 240 об/мин
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
