Тестомес Viatto HS-30С 2V — это универсальное оборудование для интенсивного замеса широкого спектра теста: от классического дрожжевого и хлебного до плотного слоёного и нежного песочного. Он рассчитан на регулярное использование в пекарнях, кондитерских, ресторанах и на предприятиях общественного питания среднего формата, обеспечивая высокое качество и однородность замеса.
Особенности:
- Универсальность и высокое качество замеса: спиральная конструкция крюка и синхронное вращение дежи с крюком обеспечивают быстрый и интенсивный замес, идеальную аэрацию и формирование клейковины даже для самых плотных и вязких видов теста, что гарантирует отличную структуру будущих изделий
- Производительность и надёжность привода: мощный двигатель с цепной передачей обеспечивает стабильную работу под высокой нагрузкой, долговечность и способность справляться с большими объёмами ингредиентов
- Гигиеничность и долговечность: все детали, непосредственно контактирующие с продуктом (вместительная дежа, спиральный крюк, защитная решётка), изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Это гарантирует абсолютную гигиеничность, простоту очистки и устойчивость к коррозии. Внешний корпус из окрашенного металла защищает механизмы и облегчает уход
- Безопасность оператора: защитная крышка с предохранительным выключателем блокирует работу двигателя при открывании, предотвращая возможность травмирования и обеспечивая безопасность персонала
Параметры:
- Объем дежи: 35 л
- Максимальная загрузка муки: 12 кг
- Количество скоростей: 2 шт
- Скорость вращения спирали: 202 об/мин
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос