Фритюрница HEF-10L — представляет собой профессиональное оборудование, оснащенное одной рабочей емкостью (ванной) и предназначенное для приготовления во фритюре широкого ассортимента блюд. Аппарат идеально подходит для жарки картофеля фри, чебуреков, беляшей, пончиков, наггетсов и других продуктов из мяса, птицы и рыбы (в том числе в кляре), а также изделий из теста и овощей. Оборудование обеспечивает получение равномерной хрустящей корочки, что является ключевым требованием для качественной фритюрной продукции.
Особенности:
- Высокое качество материалов: фритюрница полностью выполнена из нержавеющей стали, включая корзину для продуктов. Это обеспечивает устойчивость к коррозии, долговечность, гигиеничность и простоту санитарной обработки. Плотно закрывающаяся крышка и ручки из термостойкого материала гарантируют безопасность процесса жарки и защиту оператора от ожогов
- Точный контроль температуры: встроенный термостат позволяет точно выставить требуемую температуру жарки и автоматически поддерживать её на заданном уровне на протяжении всего рабочего цикла. Это предотвращает пригорание продуктов, обеспечивает равномерную прожарку и стабильно высокое качество готовых блюд
- Высокий уровень безопасности: для повышения безопасности эксплуатации предусмотрена функция автоматического отключения нагрева при понижении уровня масла в емкости до критического уровня. Это исключает риск перегрева и возгорания, а также продлевает срок службы оборудования
- Удобство обслуживания: модель отличается удобством в обслуживании благодаря наличию съемной гастроемкости, которая позволяет легко и быстро заменять масло без лишних усилий и загрязнения рабочего пространства
- Компактность: настольное исполнение аппарата не требует дополнительного места для размещения и позволяет эффективно использовать рабочее пространство даже на небольших кухнях предприятий общественного питания
- Соответствие стандартам: фритюрница HEF-10L полностью соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам и имеет необходимые сертификаты, подтверждающие ее безопасность и качество для использования в профессиональных условиях
Параметры:
- Количество ванн: 1 шт
- Объем ванны: 10 л
- Температурный режим: +50…+200 °C
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос