Пароконвектоматы на 10 уровней

Пароконвектоматы на 10 уровней 

Пароконвектомат 10 уровней — это современная печь, используемая на предприятиях общественного питания для приготовления готовых блюд. Одним из самых распространенных размеров является пароконвектомат на 10 уровней формата GN 1/1.

Пароконвектомат размером в 10 уровней позволяет готовить значительное количество блюд одновременно на достаточно крупных и средних предприятиях общественного питания. В таком пароконвектомате можно одновременно готовить несколько разных блюд, запахи в нем не смешиваются и каждая порция блюда получается ароматным, сочным и качественным, как будто приготовлено индивидуально!

Пароконвектоматы на 10 уровней могут обладать как электронными, так и сенсорными панелями управления. Наиболее бюджетные модели обладают электромеханической панелью управления. Оборудование комплектуются подставками и вытяжными зонтами для удаления излишков тепла и пара. Вместо подставки под пароконвектоматом на 10 уровней можно разместить аппарат шоковой заморозки при использовании технологии Cook&Chill или Cook&Freeze.

Кому подойдет пароконвектомат на 10 уровней

• ресторан от 50 посадочных мест;
• столовая;
• пищеблок небольшого учреждения.

Преимущества пароконвектомата на 10 уровней

• Компактные размеры.
• Высокая производительность.
• Возможность готовить множество блюд одновременно.
• Возможность разместить глубокие противни.