Артикул:
2509-2153
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 BM — это высокотехнологичный аппарат для точного и производительного приготовления, созданный для предприятий высокой гастрономии, кондитерских, пекарен и пищевых производств. Он сочетает в себе мощность, интеллектуальное управление и передовые технологии для достижения безупречных результатов с любыми продуктами.Особенности:
Мощная и прецизионная система циркуляции: оснащён двумя вентиляторами с реверсом, которые работают в 10 скоростных режимах (5 постоянных и 5 полустатических). В сочетании с запатентованной технологией Airflowlogic™ это обеспечивает безупречно равномерную циркуляцию воздуха и тепла по всей камере, исключая «холодные зоны»
Интеллектуальное управление паром и влажностью: запатентованная система Humilogic™ с 10 уровнями прямой подачи пара распыляет воду на микроскопические частицы, создавая идеально однородную паровую среду. Это гарантирует высочайшее качество приготовления на пару при значительной экономии энергии и воды
Автоматизация и гибкость программирования: электронная панель управления обеспечивает доступ к библиотеке из 40 предустановленных рецептов и позволяет создавать до 100 пользовательских программ (по 10 этапов каждая) с возможностью программирования предварительного разогрева. Наличие USB-разъёма облегчает обмен рецептами, а функция HACCP обеспечивает документацию процессов
Энергоэффективность и безопасность: охлаждаемая дверца с теплоотражающим стеклом минимизирует теплопотери. Система принудительного охлаждения внутренних компонентов и класс защиты IPX4 обеспечивают безопасную и надёжную работу в условиях интенсивной эксплуатации. Аппарат полностью соответствует международному стандарту сертификации CB
Профессиональная конструкция для удобства: камера из нержавеющей стали AISI 304, автоматическая мойка и съёмный термокерн упрощают обслуживание. Дверца с блокировкой в 4 положениях (60°, 90°, 120°, 180°) и регулируемые ножки повышают эргономику работы. Минималистский дизайн органично впишется в любую современную кухню
Параметры:
Количество уровней: 11 шт
Температурный режим: +30…+270 °C
Расстояние между уровнями: 68 мм
Тип гастромкостей: GN1/1
Документы
Инструкция_2509-2153
1,8 мб
Характеристики
Страна происхождения
Италия
Габаритные размеры (ДхГхВ), мм
730x849x1130
Вес, кг
114
Диапазон рабочих температур, °C
+30...+270
Электропитание
380 В
Количество уровней
11
Подключение
электричество
Пароувлажнение
есть
Потребляемая мощность, кВт
15.5
Способ парообразования
инжектор
Направляющие
GN 1/1
Панель управления
электронная
Скоростей вентилятора
10
Душ
нет
Термощуп
есть
Автоматическая мойка
есть
Наличие
Как купить
Вы можете оформить заказ прямо на сайте, через корзину. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и согласует детали поставки. Так же вы можете оформить заказ по электронной почте, или посредством мессенджеров, что вам удобнее.
Оплата
Мы работаем как с юридическими, так и с частными лицами.
Вы можете оплатить заказ:
по безналичному расчету от организации или ИП;
банковской картой непосредственно на сайте;
через договор лизинга на организацию (от 150 000 руб.);
через кредит на частное лицо (до 300 000 руб.)
Новости
Статьи
17.09.2026
Отзывы о работе с компанией ОбщепитСервис
Немного отзывов покупателей о сотрудничестве с компанией ОбщепитСервис
301 073 ₽/шт
в наличии
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Запросить КП
Купить в лизинг
Рассчитать доставку
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Страна происхождения
—
Италия
Габаритные размеры (ДхГхВ), мм
—
730x849x1130
Вес, кг
—
114
Диапазон рабочих температур, °C
—
+30...+270
Электропитание
—
380 В
Количество уровней
—
11
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос