53 670 ₽/шт
дежа 40л / 16кг
380 В / 2.2кВт
две скорости
380 В / 2.2кВт
две скорости
доставим в Санкт-Петербург
89 870 ₽/шт
дежа 20л / 10кг
220 В / 0.75кВт
две скорости
220 В / 0.75кВт
две скорости
в наличии в Санкт-Петербурге
55 991 ₽/шт
дежа 30л / 20кг
380 В / 1.5кВт
две скорости
380 В / 1.5кВт
две скорости
в наличии в Санкт-Петербурге
72 007 ₽/шт
дежа 20л / 10кг
220 В / 1.1кВт
две скорости
220 В / 1.1кВт
две скорости
в наличии в Санкт-Петербурге
59 042 ₽/шт
61 452 ₽/шт
дежа 21л / 6кг
220 В / 1.5кВт
две скорости
220 В / 1.5кВт
две скорости
в наличии в Санкт-Петербурге
56 007 ₽/шт
40 586 ₽/шт
62 890 ₽/шт
55 681 ₽/шт
дежа 60л / 45кг
380 В / 3.7кВт
две скорости
380 В / 3.7кВт
две скорости
бесплатно доставим в Санкт-Петербург
355 212 ₽/шт
62 636 ₽/шт
дежа 40л / 25кг
380 В / 1.4кВт
две скорости
380 В / 1.4кВт
две скорости
бесплатно доставим в Санкт-Петербург
168 514 ₽/шт
дежа 60л / 45кг
380 В / 1.5кВт
380 В / 1.5кВт
в наличии в Санкт-Петербурге
157 487 ₽/шт
дежа 40л / 40кг
380 В / 1.5кВт
380 В / 1.5кВт
бесплатно доставим в Санкт-Петербург
149 246 ₽/шт
56 381 ₽/шт
68 976 ₽/шт
101 743 ₽/шт
дежа 32л / 25кг
380 В / 0кВт
две скорости
380 В / 0кВт
две скорости
бесплатно доставим в Санкт-Петербург
217 804 ₽/шт
106 867 ₽/шт
Как выбрать спиральный тестомес?
- Какая производительность нужна? Тестомесы отличаются объемом дежи, от этого зависит производительность.
- Какое электропитание доступно для установки тестомеса? Есть агрегаты с однофазным и трехфазным электропитанием. Трехфазные двигатели обладают большей надежностью, большой производительностью и могут дольше работать без перерыва. Однофазные проще в подключении, но менее мощные и надежные.
- Какой способ крепления чаши выбрать? Некоторые модели имеют съемную дежу, которую можно отсоединить от устройства, перемещать или использовать дополнительную дежу. Большинство моделей выпускаются с фиксированной дежой. При правильном замесе теста на стенках дежи остается только мука, и очистка тестомеса происходит достаточно легко с помощью подручных средств.
Спиральные тестомесы используются для замеса сдобного и дрожжевого теста с содержанием влаги не менее 50 %. Тестомесы разных марок отличаются формой крюка и возможностью более качественного замеса. Головная часть с месильным органом может быть подъёмной или неподъёмной. Есть модели, где вращается только дежа, у других вращается только месильный орган, у третьих вращаются оба элемента. При выборе спирального тестомеса обратите внимание на способ установки. Большинство моделей имеют напольную установку и оснащены более объемной дежой. Все тестомесильные машины имеют большой вес, который следует учитывать при транспортировке данного оборудования.
