Гастрономические витрины

Особенности витрин Carboma GC120:

• выкладка до 1000 мм;
• типоразмеры 1200, 1500, 2000 и 2500 мм;
• температурный режим 0...+7°C, -5...+5°C, -18°C, тепловые, рыба-на-льду;
• стыковка в линию;
• есть угловые, открытые, нейтральные.

Холодильные витрины Carboma GC120 Atrium 2 оснащены кубическим дизайном с откидным фронтальным стеклом. Глубина выкладки витрин до 980 мм. Витрины спроектированы под установку гастроемкостей GN2/1 и GN1/1, которые позволяют удобно и максимально эффективно размещать товар. Экспозиционная поверхность и столешница выполнены из шлифованной нержавеющей стали.

Характеристики витрин Carboma GC120 Atrium 2:

• Микропроцессорный блок управления с индикацией температуры
• Оттайка естественными теплопритоками (для моделей SM, VM)
• Режим автоматической электрической оттайки (для моделей SV, VV, SL, SM открытая, VM открытая)
• LED освещение основной зоны (теплый белый)
• Дополнительный накопитель - статика (модели SM, SV, SM открытая), динамика (модели VM, VV, VM открытая)
• Отбойник холода (для моделей SV, VV), стеклопакеты передние (для моделей SL)
• ПЭН оттайки поддона слива конденсата (для моделей SV, SL)
• Сетчатые решетки (для моделей SL)

Дополнительно можно приобрести пластиковые боковины со стеклом, стыковочный комплект, дополнительную экспозиционную полку (полка с перегородкой), низкие, полнопрофильные делители, полноформатный делитель, освещение фронтальной панели, выбор освещения основной зоны (LED PINK), полку для весов, 2х ступенчатые поддоны для выкладки товара, цифровой термометр, гастроемкости GN2/1, GN1/1.

Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от + 12°С до + 25°С и относительной влажности не более 60%.

Загрузку продуктов в витрину следует производить только после достижения требуемой температуры в полезном объеме. В витрину следует помещать только те продукты, температура хранения которых соответствует рабочей температуре витрины. Запрещается загораживать воздуховоды. Равномерное размещение продуктов позволяет обеспечить нормальное функционирование витрины.

Мы предлагаем выбор холодильных витрин GC120 Atrium 2 от ведущего производителя Полюс.